горчичка из сухого порошка

Name: горчичка из сухого порошка
Total time: 6 h
Yield: 4
Ingredients: 2 стол.л. Порошок горчицы; 4 стол.л. Вода; 2 чайн.л. Лимонный сок; 2 чайн.л. Сахар; 0.5 чайн.л. Соль; 2 чайн.л. Растительное масло; по вкусу Специи сухие

Ваша фантазия и вы приготовите самый вкусный соус к горячим блюдам. Проэксперементировав с различными специями и добавками можно получить свой собственный любимый и неповторимый вкус такого незаменимого и любимого всеми нами блюда как домашняя горчица. Горчички? - уху! - Шурика всегда вспоминаю при употреблении этого блюда. Видимо у Лидочки был рецепт собственного приготовления горчицы именно для пирожного, незабываемый вкус которого оценил Шурик по достоинству! Так что дерзайте и у вас всё получится!

109

13436

Клэр Дэвис

Автор рецепта

Калории

68Ккал

Белки

4грамм

Жиры

3грамм

Углеводы

6грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

2стол.л.

4стол.л.

2чайн.л.

2чайн.л.

0.5чайн.л.

2чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 6 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
Горчицу заливаем небольшими порциями кипятка.
ШАГ 3
Потом оставляем на 5-6 часов. После этого лишнюю воду сливаем с горчицы, таким образом из горчицы уходит горечь.
ШАГ 4
Перемешиваем. Добавляем соль
ШАГ 5
сахар. растительное масло. Можно добавить специи.
ШАГ 6
Запрваляем горчицу уксусом.
ШАГ 7
или лимонным соком.

Комментарии к рецепту

Юля

04.10.2023

4.7

отличный рецепт горчицы! только для того, чтобы она получилась острее, надо не кипятком заливать, а слегка теплой кипяченной водой, совет отсюда

Шура

04.10.2023

4.8

Ира, очень нужный рецепт, чем покупать в магазинах, не лучше ли самим готовить, она и вкуснее будет получаться, и резче, и острее, спасибо!Раньше наши бабушки ее всегда готовили, а мы вот обленились...

Ириша

04.10.2023

5

очень полезный рецептик, домашняя горчица это всегда и вкусно и полезно. Думаю, что вместо сахара для аромата можно мед добавить, а еще можно добавить горчицу в горошке спасибо за рецептик, будем готовить

mamka-5

04.10.2023

4.7

Интересно, надо попробовать:)

Анаит

04.10.2023

4.9

Ирочка, у меня сегодня кончилась горчица, но был порошок.Так я ее приготовила по твоему рецепту .Спасибо за рецепт .

метида

04.10.2023

4.5

спасибо