Салат Диёр с жареной картошкой и яйцом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Картофель почистить, тонко нарезать, можно корейской теркой.

2. ШАГ 2

   

   Небольшими порциями обжарить картофель до готовности. Часто его не перемешивать, чтобы картошка осталась целой.

3. ШАГ 3

   

   Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

4. ШАГ 4

   

   Огурцы натереть на корейской терке или тонко нарезать соломкой.

5. ШАГ 5

   

   Яйца и сыр натереть на обычной терке.

6. ШАГ 6

   

   Нарезать зеленый лук. Соединить все продукты в миске.

7. ШАГ 7

   

   Добавить немного соли и заправить майонезом. Перемешать. А если салат выложить слоями, то это будет праздничный вариант подачи.

8. ШАГ 8

   

   Приятного аппетита!