Конкильони фаршированные мясом с сыром

Name: Конкильони фаршированные мясом с сыром
Total time: 50 min
Yield: 11
Ingredients: 100 гр Макароны ракушки; 200 гр Фарш мясной; 1 Лук репчатый; 1 зубч. Чеснок; 30 гр Твёрдый сыр; 1.5 стак. Вода; 2 стол.л. Растительное масло; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый

Сытное и вкусное блюдо из макарон, легко готовить в духовке! Конкильони - это макароны в виде больших ракушек, которые можно наполнять начинкой. Для этого понадобится мясной фарш, в данном рецепте он приготовлен из свинины. Репчатый лук лучше предварительно обжарить на растительном масле, чтобы начинка получилась более вкусной и ароматной. К столу конкильони нужно подавать в горячем виде со свежим салатом или с солеными огурцами.

75

45221

Одри Льюис

Автор рецепта

Калории

141Ккал

Белки

4грамм

Жиры

10грамм

Углеводы

8грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 11

100гр

200гр

1

1зубч.

30гр

1.5стак.

2стол.л.

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
Подготовить все продукты.
ШАГ 2
В фарш насыпать черный перец и соль, перемешать.
ШАГ 3
Луковицу порезать маленькими кубиками.
ШАГ 4
На масле обжарить лук до золотистого цвета.
ШАГ 5
Добавить лук и измельченный чеснок к фаршу, размешать до однородности.
ШАГ 6
Наполнить фаршем сырые макароны-ракушки.
ШАГ 7
Поместить макароны в форму для запекания и добавить воду.
ШАГ 8
Готовить блюдо под листом фольги или под крышкой примерно 45 минут. В конце посыпать ракушки тертым сыром и оставить в духовке, чтобы он расправился. К столу подать фаршированные конкильони в горячем виде. Приятного аппетита!