Торт шоколадная горка

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Продукты для "Шоколадная горки"

2. ШАГ 2

   

   Соду загасить лимонной кислотой

3. ШАГ 3

   

   Масло растопить

4. ШАГ 4

   

   Добавить 2 яйца, соль, соду, сахар, муку. Все смешать. Муку добавлять постепенно, сколько возьмет тесто.

5. ШАГ 5

   

   Замесить не очень крутое тесто, но так чтобы можно было прокрутить через мясорубку.

6. ШАГ 6

   

   Тесто пропустить через мясорубку и выложить на протвень покрытый бумагой для выпечки.

7. ШАГ 7

   

   Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов, до готовности.

8. ШАГ 8

   

   Банку сгущенного молока варить 2,5 часа.

9. ШАГ 9

   

   Орехи очистить от скорлупы и измельчить.

10. ШАГ 10

    

    Смешать вареное сгущенное молоко, с орехами, кусочком сливочного масла.

11. ШАГ 11

    

    Добавить печенье и смешать.

12. ШАГ 12

    

    Горкой выложить массу на тарелку.

13. ШАГ 13

    

    Шоколад натереть на терке и посыпать торт. Убрать на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.

14. ШАГ 14

    

    Отправляем торт на стол и угощаем близких и себя.

15. ШАГ 15

    

    Домашние торты, особенно съеденные с утра - только на пользу!

Комментарии к рецепту

juks

21.11.2023

4.7

Вкуснятина!!!! Спасибо большое!!! Взамен мой вариант.

Мама-Ромы

21.11.2023

4.7

вот посмотрела - и прямо вспомнила детство, как бабушка пекла! спасибо, что напомнили - буду радовать семью :) единственный вопрос - может Вы знаете, чем можно заменить мясорубку? У меня очень мелкое сито - то чно не выйдет такой колбаски

Тина

21.11.2023

4.8

Очень вкусный тортик и в обычном исполнении, а уж в Вашем Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

znlena

21.11.2023

4.8

Танюша, снова радует)) Забираю в коллекцию) Спасибки!

Маслова Татьяна

21.11.2023

4.6

Мама-Ромы написал(а):вот посмотрела - и прямо вспомнила детство, как бабушка пекла! спасибо, что напомнили - буду радовать семью :) единственный вопрос - может Вы знаете, чем можно заменить мясорубку? У меня очень мелкое сито - то чно не выйдет такой колбаскиЧестно говоря, не представляю чем можно заменить мясорубку. Разве, что просто испечь коржики и порубить...

Маслова Татьяна

21.11.2023

5

Тина написал(а):Очень вкусный тортик и в обычном исполнении, а уж в Вашем Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

Маслова Татьяна

21.11.2023

4.5

znlena написал(а):Танюша, снова радует)) Забираю в коллекцию) Спасибки! Конечно, готовьте на здоровье, не забудте про шоколадные листочки, прекрасное дополнение.