Шоколадный пирог в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Необходимые продукты. Если яйца крупные-достаточно трех штук.Масло необходимо размягчить при комнатной температуре.

2. ШАГ 2

   

   Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения.

3. ШАГ 3

   

   Добавляем мягкое масло и сметану, продолжаем взбивать до однородной массы.

4. ШАГ 4

   

   Муку смешиваем с разрыхлителем и какао-порошком.

5. ШАГ 5

   

   Через ситечко всыпаем в миску с масляно-яичной смесью.

6. ШАГ 6

   

   Тщательно перемешиваем миксером или лопаточкой.

7. ШАГ 7

   

   Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно кладем кружочек из бумаги для выпечки. Если в вашей мультиварке выпечка не подгорает-можно обойтись без подложки.Выливаем тесто и разравниваем. Крышку закрываем, устанавливаем программу Выпечка или Мультиповар, 150 градусов, на 45 минут.

8. ШАГ 8

   

   После сигнала держим пирог на Подогреве еще 15 минут.

9. ШАГ 9

   

   Затем вынимаем с помощью пароварочной вставки и перемещаем на блюдо.Тем временем делаем топпинг. Шоколад ломаем на кусочки и вместе с маслом доводим до однородной массы на режиме Подогрев.

10. ШАГ 10

    

    Если топпинг получается слишком густой-можно добавить немного горячей воды или молока.

11. ШАГ 11

    

    Покрываем пирог топпингом, украшаем по желанию и убираем его в прохладное место на 12 часов (на ночь). Подаем к утреннему чаю.Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

Елено4ка

10.08.2023

4.5

Для домашнего чаепития решила испечь шоколадный пирог в мультиварке. Все ингредиенты для теста соединила в соответствии с рецептом. Выпекала при температуре 180 градусов 45 минут. Готовый пирог переложила на блюдо. Топпинг готовить не стала, просто положила кусочки шоколада на ещё горячий пирог и с помощью ложки распределила подтаявший шоколад по поверхности. После остывания ,с помощью кондитерского мешка нанесла дополнительно сеточку из разогретого тёмного шоколада. Пирог получился замечательный, пористый, в меру влажный ( пропитка не требуется), ароматно-шоколадный. Спасибо за рецепт, Ирина Приморочка!

Marija034

10.08.2023

4.6

как просто и красиво, люблю готовить в мультиварке, экномия времени, и просто очень! растопленый шоколад с маслом вкусный очень. пирог пропитывается и становится нежным и мягким. можно еще белым шоколадом полить и украсить сеточкой.

Аркадий и Светлана

10.08.2023

4.7

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

ИринаПриморочка

10.08.2023

4.7

Спасибо за отзыв! Пирог просто бесподобный! Готовлю его часто, потому что очень любят все домашние. Даже и без украшения слопают за милую душу!

hatinna

10.08.2023

4.6

Супер, супер, супер! Такой нежный, вкусненький, ммм.... Спасибо за рецепт! Думаю, я теперь его буду готовить часто

ladyminigulova

10.08.2023

4.9

Как так получилось что вся моя чаша мульти и тесто в нем почти что плавает в масле...все по рецепту ложила...

ДимаФоменков

10.08.2023

4.8

Очень хороший рецэп, все наглядно и просто, получается вкусно!