Куриные котлеты с яйцом

Name: Куриные котлеты с яйцом
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 кг Курица; 2 Яйца; 2 Лук репчатый; 2 стол.л. Пшеничная мука; 2 стол.л. Молоко; 7 зубч. Чеснок; по вкусу Мускатный орех; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Соль; 50 мл Растительное масло; 200 мл Вода

Куриные котлеты наиболее нежные и сочные, более легкие и очень вкусные. Курица - моя любимая еда, умею готовить из этой птицы множество блюд. Совсем недавно нашла новый кулинарный рецепт котлет из куриного фарша. Эта еда является очень вкусной и в какой-то мере диетической. Сейчас я расскажу о способе приготовления этих котлет.

323

8841

Эмили Родригес

Автор рецепта

Калории

823Ккал

Белки

53грамм

Жиры

61грамм

Углеводы

13грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

1кг

2

2

2стол.л.

2стол.л.

7зубч.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

50мл

200мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Corason

02.08.2023

4.9

Часто готовлю котлетки, мой ребёнок их очень любит. В этот раз решила воспользоваться этим рецептом. Сделала куриные котлеты с яйцом довольно быстро. Фарш готовила самостоятельно из куриного филе домашней курицы. Лук перекрутила вместе с курицей через мясорубку. Добавила остальные ингредиенты по списку, кроме перца. Перец я не добавляю в фарш, так как котлетки делаю для ребёнка. Вместо перца зачастую кладу молотый кориандр, буквально щепотку другую. Сформировала котлеты кругленькие руками, смазав маслом, как советует автор. Обжарила и затем протушила, добавив воды по рекомендации автора. Готовила котлеты, чётко следуя рецепту. Котлетки получились очень нежными, вкусными и что не мало важно сочными!!! Кушал мой ребёнок котлеты со своими любимыми макаронами. Великолепный рецепт! Спасибо автору!

liliaа

02.08.2023

4.5

Спасибо Виточка! в пятницу делала по этому рецептику котлетки, получилось очень очень здорово!!! добавила в свой сборник рецептов. а то у меня был только один, вот этот

Нина Тенишева

02.08.2023

4.5

Приготовила котлеты по этому рецепту: очень понравились! Правда вкусные, сочные! Прямо идеальные! Рецепт сохранила себе, буду по нему и дальше готовить.