Салаты из куриной грудки с ананасами, шампиньонами и сыром

Шикарный салат с курицей в разных вариациях! Замечательный рецепт приготовления торжественных салатов трех видов на основе запеченной куриной грудки, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!
33
2391
Эйвери АндерсонЭйвери Андерсон
Автор рецепта
Салаты из куриной грудки с ананасами, шампиньонами  и сыром
Калории
276Ккал
Белки
15грамм
Жиры
19грамм
Углеводы
9грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 9

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 45 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейших салатов на праздничный стол.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Начинаем приготовление салата "Нежность" и выкладываем в глубокую миску сто двадцать граммов консервированной кукурузы.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Выкладываем в миску с кукурузой сто двадцать граммов нарезанного небольшими кусочками ананаса.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Выкладываем в общую миску сто двадцать граммов нарезанной небольшими кусочками запеченной ранее в духовке куриной грудки.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    На мелкой терке натираем шестьдесят граммов сыра твердого сорта.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Высыпаем большую часть часть натертого сыра в миску к остальным ингредиентам.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Добавляем в миску по вкусу майонез, соль и смесь из черного с красным перцев.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Выкладываем салат в салатницу и сверху равномерным слоем выкладываем оставшийся натертый сыр.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Украшаем салат разрезанными продольно пополам дольками мандарина.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Начинаем приготовление салата "Подсолнух" и наливаем в сковороду, которую поставили на плиту, две столовых ложки растительного масла, затем выкладываем в нее мелко нарезанный репчатый лук, который обжариваем на среднем огне до прозрачного состояния.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Нарезаем небольшими произвольными кусочками сто двадцать граммов шампиньонов и выкладываем в сковороду к луку, затем перемешивая обжариваем грибы около семи минут.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Добавляем в сковороду по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и выкладываем грибы из сковороды на тарелку.

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Выкладываем в салатницу сто двадцать граммов нарезанной небольшими кусочками запеченной ранее в духовке куриной грудки и заправляем по вкусу майонезом.

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    Выкладываем сверху слой из обжаренных с луком грибов.

  16. ШАГ 16

    ШАГ 16

    Делаем сверху слоя из грибов сетку из майонеза.

  17. ШАГ 17

    ШАГ 17

    На крупной терке натираем в тарелку половину отварной моркови, затем белок одного вареного куриного яйца и перемешиваем между собой.

  18. ШАГ 18

    ШАГ 18

    Выкладываем морковь с белком завершающим слоем в салатницу и слегка уплотняем.

  19. ШАГ 19

    ШАГ 19

    Делаем сверху очередную сетку из майонеза.

  20. ШАГ 20

    ШАГ 20

    Выкладываем сверху размягченный желток одного вареного куриного яйца.

  21. ШАГ 21

    ШАГ 21

    Украшаем салат картофельными чипсами.

  22. ШАГ 22

    ШАГ 22

    Выкладываем сверху разрезанные пополам маслины и делаем полоски из майонеза.

  23. ШАГ 23

    ШАГ 23

    Для приготовления третьего салата нарезаем тонкими полукольцами одну головку красного репчатого лука и выкладываем его в миску.

  24. ШАГ 24

    ШАГ 24

    Высыпаем в миску с нарезанным луком одну чайную ложку сахара и одну чайную ложку соли.

  25. ШАГ 25

    ШАГ 25

    Добавляем в миску с луком одну чайную ложку 70% уксусной эссенции.

  26. ШАГ 26

    ШАГ 26

    Полностью заливаем кипятком лук в миске.

  27. ШАГ 27

    ШАГ 27

    В небольшую миску разбиваем одно куриное яйцо.

  28. ШАГ 28

    ШАГ 28

    Высыпаем в миску одну треть чайной ложки соли и добавляем половину столовой ложки растительного масла.

  29. ШАГ 29

    ШАГ 29

    Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске.

  30. ШАГ 30

    ШАГ 30

    Выливаем приготовленную яичную смесь в разогретую на плите с добавленным растительным маслом сковороду и обжариваем яичный блинчик с двух сторон.

  31. ШАГ 31

    ШАГ 31

    Приготовленный яичный блинчик выкладываем на тарелку и сворачиваем в плотный рулет.

  32. ШАГ 32

    ШАГ 32

    Нарезаем яичный рулет довольно тонкой соломкой.

  33. ШАГ 33

    ШАГ 33

    Выкладываем в миску сто сорок граммов нарезанной небольшими кусочками ранее запеченной в духовке куриной грудки, затем добавляем хорошо промытый под проточной водой красный репчатый лук и выкладываем нарезанный соломкой блинчик.

  34. ШАГ 34

    ШАГ 34

    Добавляем в салатницу по вкусу майонез.

  35. ШАГ 35

    ШАГ 35

    Хорошо перемешиваем все ингредиенты в салатнице.

  36. ШАГ 36

    ШАГ 36

    Выкладываем в салатницу листья салата по вкусу.

  37. ШАГ 37

    ШАГ 37

    Выкладываем приготовленный салат в салатницу.

  38. ШАГ 38

    ШАГ 38

    Нежные и очень вкусные праздничные салаты на основе курицы в разных вариациях готовы.

  39. ШАГ 39

    ШАГ 39

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Похожие рецепты