Морковный салат с сельдереем

Богатый витаминами салат очень просто готовить! Этот простой и очень легкий в приготовлении салат очень полюбиться не только тем, кто следит за своей фигурой, но и тем, кто не любит проводить на кухне много времени, ведь его можно приготовить всего за 15 минут. Из двух крупных морковок получается четыре порции отличной легкой закуски к мясу. Овощи с давних времен были постоянными составляющими русского стола. Их ели в сыром виде, варили, парили, пекли, солили и квасили. Салаты появились гораздо позднее, к XIX веку и сначала делались из одного овоща, как, например, этот кулинарный рецепт.
272
35304
Элиана АндерсонЭлиана Андерсон
Автор рецепта
Морковный салат с сельдереем
Калории
107Ккал
Белки
2грамм
Жиры
6грамм
Углеводы
11грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Тестомания
01.12.2023
5
Морковный салат с сельдереем - очень удачное блюдо в зимнюю пору, когда количество овощных блюд на наших столах заметно сократилось. Продукты, входящие в его состав, доступны. Готовить салат не сложно. Я немного уменьшила количество сметаны и лимонного сока (исходила из того, что было в холодильнике). По вкусу салат получился интересным и необычным. Сельдерей в нём хоть и преобладает по количеству, но не имеет своего привычного пикантного вкуса, весь акцент смещён на маринад - выраженное сочетание кислого, сладкого и соленого. Я б ещё добавила зубчик чеснока))) но в этот раз решила готовить по рецепту. Сметана в этом салате, на мой взгляд, самая подходящая заправка (если готовить этот салат с майонезом, то я б отказалась от лимонного сока, а с растительным маслом, как по мне, то было бы слишком пресно). Мне понравилось такое сочетание ингредиентов, морковный салат с сельдереем здорово разнообразил наш стол! Спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
Виолетта
01.12.2023
4.9
Сегодня сделаю этот салатик и выложу пошаговые фото. Получится целый "творческий процесс"
Author comment no avatar
WhiteSin
01.12.2023
4.5
Как говорят в фильме Девчата, сплошные витамины. Попробуйте приготовить так, пальчики оближешь:
Author comment no avatar
NashaDasha
01.12.2023
4.8
Виолетта, буду рада посмотреть фотки с вашим салатиком морковь с сельдереем, он очень вкусный
Author comment no avatar
Pastik
01.12.2023
5
Очень вкусно, а главное что этот салат низкокалорийный. Кушай, получай удовольствие и худей.
Author comment no avatar
Galina
01.12.2023
4.7
Можно ли заправить салат не сметаной,а йогуртом?
Author comment no avatar
Well-cooked
01.12.2023
4.9
Просто, быстро и вкусно)

Похожие рецепты

ВегетарианствоВегетарианские салаты
Меню диетические рецептыСалаты