Яблочно-маковый пляцок

Name: Яблочно-маковый пляцок
Total time: 1 h 25 min
Yield: 18
Ingredients: 0.5 кг Мак пищевой; 0.5 стак. Грецкие орехи; 0.5 стак. Изюм; 300 гр Сливочное масло; 350 гр Сахар; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 9 Яйца; 12 стол.л. Манка; 1 кг Яблоки; 100 гр Шоколад

Очень нежная безмучная выпечка с оригинальным вкусом! Отличное сочетание разных вкусов,быстрота приготовления, отсутствие муки. Очень нежный и влажный пляцок. Отличное сочетание вкусов: маково-орехового,яблочного и шоколадного.

79

1805

Флора Кларк

Автор рецепта

Калории

521Ккал

Белки

10грамм

Жиры

34грамм

Углеводы

43грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 18

0.5кг

0.5стак.

0.5стак.

300гр

350гр

1чайн.л.

9

12стол.л.

1кг

100гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 25 мин

ШАГ 1
Мак запарить кип"ятком. Воду слить, мак трижды пропустить через м"ясорубку. Прибавить порубленные орехи, промытый и обсушенный изюм, манку, мягкое масло.
ШАГ 2
Яблоки потереть на терке с большими отверстиями.
ШАГ 3
Белки взбить с сахаром на пышную массу. В маковую массу по одному вмешать желтки, потом прибавить белки, разрыхлитель, натертые очищенные яблоки.
ШАГ 4
Тесто вылить в устланную кулинарной бумагой форму и выпекать 50 минут при 180*С. Остудить .
ШАГ 5
Полить растопленным с маслом шоколадом. При подаче порезать на ромбы.Украсить вишенкой.
ШАГ 6
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Gosta21

16.11.2023

4.8

Простой и очень интересный рецепт яблочно-маковый пляцок, обязательно на днях попробую. На этом сайте очень много различных рецептов на все случаи жизни и очень хорошо, что есть возможность создать кулинарную книгу в которой можно хранить самые нужные и часто используемые рецепты.

Гость

16.11.2023

4.8

Потрясающая подача! Удивительное сочетание продуктов и, действительно, здорово, что муки нет ни грамма! LesKra, молодец!!!

LesKra

16.11.2023

4.9

Gosta21, с нетерпеньем буду ждать отзsвов

LesKra

16.11.2023

4.6

iri1325, спасибо! Мне тоже понравилось отсутствие муки