Блюда с мацони - 14 кулинарные рецепты

Так называют в Грузии и Армении простоквашу, кaтык или болгарское кислое молоко.В этих странах без мацони невозможно обойтись в приготовлении хачапури, им заливают мясные, куриные и овощные блюда, а также готовят из него охлаждающий напиток.

Блюда с мацони