Дрожжевые булочки с начинкой из укропа и твердого сыра

Булочки - это всегда вкусные, особенно домашние, сырные! Пару дней назад я впервые попробовала приготовить самостоятельно такую еду как сырные булочки, которые раньше покупала только в магазинах. Как обычно это бывает, домашний аналог этой выпечки оказался гораздо вкуснее покупного. Если вы хотите попробовать приготовить сырные булочки сами, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.
59
2277
Элиза ГамильтонЭлиза Гамильтон
Автор рецепта
Дрожжевые булочки с начинкой из укропа и твердого сыра
Калории
238Ккал
Белки
8грамм
Жиры
8грамм
Углеводы
31грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 12

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Итак, начинаем мы с того, что растворяем в большой ёмкости дрожжи в 100 мл воды и даём им постоять в течение примерно 5-7 минут.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Затем добавляем в эту смесь сахар-песок, поваренную соль, масло оливковое, куриное яйцо, мелко порубленный укроп и всё тщательно перемешиваем.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Теперь нарезаем сыр мелкими кубиками и перекладываем к просеянной муке (два стакана).

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    После этого смешиваем массу с яичной смесью и остальной мукой и замешиваем тесто около 10 минут.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Теперь формируем около 12 булочке одного размера из нашего теста, выкладываем их в форму для запекания и ставим в умеренно разогретую духовку примерно на 30 минут.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Сырные булочки готовы! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Анастасия
22.11.2023
4.7
Булочки получаются отменные! вкус укропа - на любителя, я бы его убрала. на последнем фото мой помощник муж Виталий))
Author comment no avatar
Валерия
22.11.2023
4.6
Анастасия, что-то не пойму - вы изюм в булочки положили что ли? просто есть и такой вариант