Бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами

Name: Бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами
Total time: 12 h
Yield: 8
Ingredients: 200 гр Сахарная пудра; 200 гр Яичные белки; 110 гр Пшеничная мука; 6 гр Разрыхлитель; 0.5 чайн.л. Лимонная кислота; 1 чайн.л. Ванилин; по вкусу Соль; 1 гр Ванилин; 8 стол.л. Сахар; 2 Яйца; 300 мл Молоко; 4 стол.л. Крахмал; 140 гр Мягкий сыр

Воздушный бисквит в ансамбле с нежным кремом придется вам по вкусу! Просто и вкусно! Была задача пристроить белки. Из этого получился такой вкусный рецепт. Бисквит совершенно невесомый и очень нежный, а в сочетании заварного крема и фруктов просто сказка! Приятного вам аппетита!

99

4937

Саманта Джонсон

Автор рецепта

Бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами

Калории

358Ккал

Белки

11грамм

Жиры

11грамм

Углеводы

62грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

200гр

200гр

110гр

6гр

0.5чайн.л.

1чайн.л.

по вкусу

1гр

8стол.л.

2

300мл

4стол.л.

140гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 12 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15
ШАГ 16
ШАГ 17

Комментарии к рецепту

♚Larisynshik

08.08.2023

4.9

Спасибо,Варенька, за рецепт. Люблю рулеты: и готовить легко, и есть приятно. Тем более, такой красавец

Dot (Варя)

08.08.2023

4.5

Спасибо Лариса рада, что понравилось!

Ledi Arfa

08.08.2023

4.5

Фото очень красивое ,передаёт нежность десерта и теплоту домашнего чаепития.Варя ,а рулет не опадает ?

Dot (Варя)

08.08.2023

4.9

Танюша, спасибо за визит и добрые слова! Нет, не опадает и вообще очень хорошо себя ведет в работе.

Лидия Александровна

08.08.2023

4.9

Классный рулет! Только вопрос - а зачем тесто на бисквит полосками выдавливать, почему нельзя просто на противень выложить?

Dot (Варя)

08.08.2023

4.8

Дина, спасибо за визит! Ну так тут все просто, что бы такой красивый рисунок получился полосочками. Но можно и просто без выпендрежа, на вкус - это никак ни отразится!