Заправка для супа

Эта заправка не только очень вкусная, но и очень полезная! Чего не хватает обычному блюду? Конечно, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Кроме вкусовых достоинств самой популярной у нас зелени, она является ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми полезными свойствами для организма.
63
3002
Тейлор СмитТейлор Смит
Автор рецепта
Заправка для супа
Калории
56Ккал
Белки
1грамм
Жиры
5грамм
Углеводы
1грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Свежую зелень хорошо промыли, корешки отрезали. Положили сушиться на бумажное полотенце

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Нарезаем мелко зеленый лук и складываем в салатник

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Зеленый лук посолили и пестиком потолкли, чтобы выделился из лука сок

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Порезали петрушку и добавили к зеленому луку

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Порезали укроп и добавили к зеленому луку и петрушке

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Берем 1 вид салат и нарезаем его не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу и петрушке

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Берем 2 вид салат и его также нарезаем не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу, петрушке и 1 виду салата

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Берем базилик, мелко режем и добавляем в салатник к нашей зелени. Базилик придаст блюду потрясающий запах

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Добавляем соли, сметаны и майонеза. Перемешиваем

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Приятного аппетита

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Эту заправку можно добавлять в тарелку с любым супом, особенно эта заправка подойдет к борщу. А также заправку можно намазать на кусочек черного хлеба. И чем толще слой, тем вкуснее;-) Приятного Вам аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Оксана Дебда
16.09.2023
4.9
Это отличная заправка подойдет для многих блюд, я добавляю ее даже в еду своей маленькой дочурке, только без майонеза. Заправка эта настолько богата полезными веществами и витаминами что она необходима на каждом столе. Я большая поклонница петрушки и базилика и очень часто добавляю их при приготовлении различных блюд.
Author comment no avatar
мама сладкоежек
16.09.2023
4.6
Это что-то новенькое для меня... Да, нарезать и положить зелень в тарелку с супом, это понятно. А такую заправку я не пробовала
Author comment no avatar
Маняша
16.09.2023
5
Спасибо,интересненько,надо будет попробовать.
Author comment no avatar
Ира
16.09.2023
4.8
Светлана Бессмертная, какой сплошной зелёный витамин предложила, ну супер полезное блюдо! Приготовлю чесночный майонез, заправлю им нарезанную зелень и не хлеб - ммм ...вкуснятина! Спасибо большое за рецепт!!!