Заправка для супа

Name: Заправка для супа
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 гр Зелёный лук; 1 гр Укроп; 1 гр Петрушка; 100 гр Салат-латук; 2 Базилик; по вкусу Соль; 3 стол.л. Сметана; 1 стол.л. Майонез

Эта заправка не только очень вкусная, но и очень полезная! Чего не хватает обычному блюду? Конечно, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Кроме вкусовых достоинств самой популярной у нас зелени, она является ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми полезными свойствами для организма.

63

3002

Райли Гарсия

Автор рецепта

Калории

56Ккал

Белки

1грамм

Жиры

5грамм

Углеводы

1грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

1гр

1гр

1гр

100гр

2

по вкусу

3стол.л.

1стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
Свежую зелень хорошо промыли, корешки отрезали. Положили сушиться на бумажное полотенце
ШАГ 2
Нарезаем мелко зеленый лук и складываем в салатник
ШАГ 3
Зеленый лук посолили и пестиком потолкли, чтобы выделился из лука сок
ШАГ 4
Порезали петрушку и добавили к зеленому луку
ШАГ 5
Порезали укроп и добавили к зеленому луку и петрушке
ШАГ 6
Берем 1 вид салат и нарезаем его не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу и петрушке
ШАГ 7
Берем 2 вид салат и его также нарезаем не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу, петрушке и 1 виду салата
ШАГ 8
Берем базилик, мелко режем и добавляем в салатник к нашей зелени. Базилик придаст блюду потрясающий запах
ШАГ 9
Добавляем соли, сметаны и майонеза. Перемешиваем
ШАГ 10
Приятного аппетита
ШАГ 11
Эту заправку можно добавлять в тарелку с любым супом, особенно эта заправка подойдет к борщу. А также заправку можно намазать на кусочек черного хлеба. И чем толще слой, тем вкуснее;-) Приятного Вам аппетита!

Комментарии к рецепту

Оксана Дебда

16.09.2023

4.9

Это отличная заправка подойдет для многих блюд, я добавляю ее даже в еду своей маленькой дочурке, только без майонеза. Заправка эта настолько богата полезными веществами и витаминами что она необходима на каждом столе. Я большая поклонница петрушки и базилика и очень часто добавляю их при приготовлении различных блюд.

мама сладкоежек

16.09.2023

4.6

Это что-то новенькое для меня... Да, нарезать и положить зелень в тарелку с супом, это понятно. А такую заправку я не пробовала

Маняша

16.09.2023

5

Спасибо,интересненько,надо будет попробовать.

Ира

16.09.2023

4.8

Светлана Бессмертная, какой сплошной зелёный витамин предложила, ну супер полезное блюдо! Приготовлю чесночный майонез, заправлю им нарезанную зелень и не хлеб - ммм ...вкуснятина! Спасибо большое за рецепт!!!