Салат с курицей виноградом грецкими орехами и сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с курицей виноградом грецкими орехами и сыром? Подготовьте ингредиенты. Яйца заранее отварите.

2. ШАГ 2

   

   Куриное филе можно брать либо копченое, либо вареное. Но в оригинале оно жареное. То есть нарежьте филе кусочками и обжарьте в растительном масле с добавлением карри и соли по вкусу. Затем снимите сковороду с огня, а курятину охладите.

3. ШАГ 3

   

   Вареные яйца нарежьте ножом или можно перетереть на тёрке. Также нужно натереть на тёрке сыр, а ядра грецких орехов пропустите через мясорубку.На большую тарелку, салатницу или блюдо положите салатные листья так, чтобы они покрыли всю поверхность посуды.

4. ШАГ 4

   

   Выложите на листы салата вначале слой курицы, смажьте его майонезом,

5. ШАГ 5

   

   затем покрошите грецкие орехи

6. ШАГ 6

   

   немного майонеза

7. ШАГ 7

   

   Дальше слой яиц и снова майонез и орехи.

8. ШАГ 8

   

   Следующий слой – сыр и снова майонез и орехи.

9. ШАГ 9

   

   Разрежьте каждую виноградину на пополам

10. ШАГ 10

    

    и уложите, срезом вниз, сверху на наш салат. Таким образом закройте виноградом весь салат.

Комментарии к рецепту

Corason

27.07.2023

4.6

Меня заинтересовал этот салат своими составляющими. Решила попробовать оригинальное сочетание курицы и винограда. Купила виноград киш-миш зелёный без косточек. Куриное филе я не обжаривала, а отварила в подсоленной воде. Яйца отварила вкрутую и остудила. Разделила яйца на белки и желтки, натёрла отдельно в разные мисочки на крупной тёрке. Грецкие орехи почистила и мелко порубила острым ножом. Майонез для салата выбрала 67% жирности. Твердый сыр взяла голландский. Выложила салат на блюдо слоями в виде виноградной грозди. От себя добавила измельчённый чеснок на слой куриного филе. Украсила половинками виноградинок и свежей петрушкой. Салат с курицей виноградом грецкими орехами и сыром это просто шедевр. Прям есть было жалко. Очень красиво оформлен, такой салат украшает праздничный стол. Сочетание ингредиентов безупречное. Курица, яйца, чеснок, сыр, майонез - это супер. А вот виноград и орехи привнесли новизны и необыкновенности. Виноград освежает блюдо, а орешки приятно хрустят. Салат и сытный, и эффектный, и потрясающе вкусный. Изумительный салат!!! Стоит всем попробовать, рекомендую! Огромное спасибо автору 😊

lawyer

27.07.2023

4.7

Рецепт очень изысканный, что может быть нежнее сочетания куриного филе, сыра и винограда? Вот только я бы добавила в качестве одного слоя немного сырых шампиньонов, взбрызнутых лимонных соком. Но это конечно, на любителя.

Лидия Александровна

27.07.2023

5

Классный салат!!!

Ната

27.07.2023

4.7

суперский рецепт такой салатик не грех и гостям преподнести я немного другой рецепт знала, но ваш вкуснее

Namira

27.07.2023

4.8

Спасибо, девочки! В этом салате курица, виноград, орехи, сыр отлично сочетаются.

Илга

27.07.2023

4.6

Очень вкусный салат получился

Булочка

27.07.2023

4.8

и очень красивый у Вас салатик с виноградом и курицей получился, прямо заглядение, так и хочется его скушать, обязательно воспользуюсь рецептом, состав мне нравится