Кисель из ревеня

Прекрасный, утоляющий жажду напиток из ревня с приятной кислинкой. простота и доступность Когда начинает созревать эта крупная трава, открывается прекрасная возможность приготовить массу блюд с ее использованием. Варенье, компот, цукаты, кисель, и это далеко не все блюда с ревенем. По витаминной насыщенности ревень не хуже яблок, а по некоторым позициям и лучше. Кисель из ревеня - то, что нужно в летнюю жару. Прекрасный, утоляющий жажду вкус с приятной кислинкой.
52
4999
Ева ПересЕва Перес
Автор рецепта
Кисель из ревеня
Калории
107Ккал
Белки
0грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
21грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 55 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    сахар, крахмал и ревень

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Ревень чищу и режу

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Заливаю водой и варю

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Развожу крахмал с водой

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Вливаю в кисель, добавляю сахар

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
05.12.2023
4.9
Решила приготовить кисель из ревеня. Очищенные черешки ревеня нарезала мелко. Варила не долго, минут 10-15, ревень молодой, за это время сварился до мягкости . При варке я добавляла пару ломтиков лимона, для цитрусовой нотки. Для любителей киселя однородной консистенции на этом этапе можно пробить его блендером, но меня наличие мягких кусочков не смущает, поэтому оставила как есть. Добавила разведенный в воде крахмал и довела всё до кипения. Кисель получился вкусный, с приятной кислинкой и лёгким лимонным ароматом. Спасибо автору за рецепт!
Author comment no avatar
olgaNa
05.12.2023
5
ВКУСНЯТИНА!!! СПАСИБО!!! Можно и так приготовить.
Author comment no avatar
Parra
05.12.2023
4.6
Кисель из ревеня оказался вполне освежающим. Раньше я его никогда не делала, а вот теперь попробовала и мне понравилось. Варить лучше подольше, не меньше 40 минут, чтобы ревень как следует разварился.приятного!

Похожие рецепты

НапиткиКисель из крахмала