Картошка с ананасами в духовке с грибами и курицей

Очень сытное и вкусное блюдо для семейного обеда! Весьма удачное сочетание всех продуктов, которые в готовом виде прекрасно гармонируют между собой по вкусовым качествам. Этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех моментов, когда нужно в течение часа приготовить что-то вкусное и необычное.
110
17397
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Картошка с ананасами в духовке с грибами и курицей
Калории
733Ккал
Белки
23грамм
Жиры
62грамм
Углеводы
27грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Хочу предложить вам приготовить потрясающе вкусное и очень простое по ингредиентам блюдо. Итак, как запечь картошку с грибами и курицей в духовке, чтобы получился шедевр? Для начала готовим все продукты на списку, сразу отмеряя их количество и вес. Для измерения веса я использую кухонные весы.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Первым делом готовим сало. Режем его мелкими и тонкими квадратиками или прямоугольниками. Я режу на довольно маленькие кусочки.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Примерно на такие же дольки режем картофель, который предварительно моем, чистим от кожуры.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Берем противень, на котором будем выпекать наше блюдо, и выкладываем на него сначала сало, а на него картофель. Должен получиться ровный слой. Далее занимаемся грибами. Их нужно порезать и обжарить на сковороде на растительном масле. Эти грибы выкладываем на картофель также ровным слоем без горки.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    После этого берем куриное филе. Режем на кусочки, как для отбивных. Должны получиться среднего размера. Отбиваем их. После чего солим и немного перчим с двух сторон. Куриные отбивные кладм сверху на грибы.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Для вкуса и аромата я кладу еще сверху ананас. Можно воспользоваться консервированными ананасами. Порежьте их на кубики и положите сверху на куриное филе. Можно мясо спрыснуть ананасовым соком.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Ставим картошку с грибами и мясом в духовку где-то на 45 минут при температуре 200 градусов. За пять минут до окончания времени выпекания достаньте противень и посыпьте мясо тертым сыром. Снова поставьте на пять минут в духовку. Сыр должен расплавиться.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Вот такая вкуснейшая еда должна у вас получиться. Приятного вам аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Mashenka♀
10.09.2023
4.9
С ананасами интересный вариант, но мне лично больше нравится запекать картошку с курицей и помидорами.
Author comment no avatar
Kykolka
10.09.2023
4.7
Готовлю эту картошечку и выкладываю фото)
Author comment no avatar
Мария Круус
10.09.2023
4.9
на здоровьевсегда рада!а вообще у такого блюда очень много вариаций, вот еще одна
Author comment no avatar
Kykolka
10.09.2023
4.8
На приготовление блюда понадобилось 50 минут, из них на подготовку продуктов 20 минут и на выпекание 30 минут.

Похожие рецепты