Макаронные шарики жареные в такоячнице

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты. Вермишель нужно брать самую мелкую и тонкую.

2. ШАГ 2

   

   Отвариваем вермишель в большом количестве подсоленой воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.

3. ШАГ 3

   

   Сливочное масло растопить. Вылить в большую миску, где будем смешивать нашу вермишель.

4. ШАГ 4

   

   К маслу добавить вермишель и яйца.

5. ШАГ 5

   

   Все хорошенько перемешать.

6. ШАГ 6

   

   Вот так выглядит наша такоячница. Это раритет))) Ей уже больше 20 лет))) Не судите строго за ее вид)))

7. ШАГ 7

   

   Ставим такоячницу на плиту. Принцип сковороды - нам нужно ее нагреть сильно. Нагреваем такоячницу, затем в каждое углубление льем немного масла - делаем это один раз, затем нам хватит жира в вермищельной смеси)) В каждое углубление аккуратно насыпаем десертную ложку вермишели и пусть жарится. Вилочкой потом краешек подденьте - если схватился - можно переворачивать)

8. ШАГ 8

   

   Переворачиваем вилкой на другу сторону) Получаются шарики) Это очень просто) И жарим до готовности)

9. ШАГ 9

   

   Вот такие макаронные шарики получаются) Таким образом жарим все шарики дальше. Подаем горячими, да и холодные они тоже вкусные))

10. ШАГ 10

    

    Вот такие шарики получились) Вкусно с мясом и с овощами)

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Татьяна

02.09.2023

4.5

Интересные штучки и пришлись бы мне по вкусу ,вот только у меня как всегда засада с техникой,в прочем если найду старенькую орешнецу (форма для выпечки) можно будет попробовать. Как бы там ни было ...спасибо за рецепт,он мне очень понравился!

Ира

02.09.2023

4.8

Angel, какое чудо ты приготовила!!! Такое интересное блюдо, даже не подозревала о его существовании! Спасибо, что рассказала о нём и показала такую интересную сковородку, теперь буду и о таком знать!

Nadin_Ka

02.09.2023

4.7

Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))

Lumpy

02.09.2023

4.6

Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт. Утащу к себе в кк. Жаль только сковороды у меня такой нет Думаю попробовать в формочках для жарки яиц приготовить Еще думала - в силиконовой и в духовке запечь, но это наверное не то уже получится. Очень уж аппетитно выглядят Ваши шарики

Татьяна

02.09.2023

4.6

как хорошо что сохранили такую штуку.вот теперь нас удивляете