Варенье из шелковицы тутовника с лимонной кислотой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Тутовник.

3. ШАГ 3

   

   Влить воду в сахар.

4. ШАГ 4

   

   Перемешать.

5. ШАГ 5

   

   Сварить сироп.

6. ШАГ 6

   

   Промыть тутовник.

7. ШАГ 7

   

   Откинуть на дуршлаг.

8. ШАГ 8

   

   Переложить в таз.

9. ШАГ 9

   

   Налить сироп..

10. ШАГ 10

    

    Прокипятить.

11. ШАГ 11

    

    Остудить.

12. ШАГ 12

    

    Вновь вскипятить.

13. ШАГ 13

    

    Вновь остудить.

14. ШАГ 14

    

    Вскипятить 3-й раз.

15. ШАГ 15

    

    Добавить лим.кислоту.

16. ШАГ 16

    

    Вскипятить.

17. ШАГ 17

    

    Проверка каплей.

18. ШАГ 18

    

    Перелить в банки.

19. ШАГ 19

    

    Подготовить крышки.

20. ШАГ 20