Жареные сосиски с сыром на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать жареные сосиски с сыром на сковороде? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сосиски берите любые на своё усмотрение. Сыр так же выбирайте на свой вкус, именно он придаст изюминку вкуса обычным сосискам.

2. ШАГ 2

   

   Очистите сосиски от упаковки. Прорежьте каждую сосиску вдоль почти по всей длине, но не прорезая внутри насквозь. Получается в каждой сосиске небольшой кармашек.

3. ШАГ 3

   

   Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Добавьте пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Все ингредиенты для начинки перемешайте в однородную массу.

4. ШАГ 4

   

   Сырная начинка не должна быть жидкой, поэтому не добавляйте лишний майонез.

5. ШАГ 5

   

   Каждую сосиску наполните подготовленной сырной массой.

6. ШАГ 6

   

   Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите в сковороду сосиски начинкой вниз. обжарьте в течение минуты.

7. ШАГ 7

   

   Затем поворачивайте сосиски на бока, чтобы они равномерно поджаривались со всех сторон.

8. ШАГ 8

   

   При жарке сосиски подрумянятся со всех сторон и станут немного толще.

9. ШАГ 9

   

   Готовые сосиски с сыром переложите на тарелку и угощайтесь. Их можно подать как самостоятельную закуску, или дополнить любым гарниром.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

23.09.2023

4.5

Очень заинтриговал рецепт жареных сосисок с сыром на сковороде. Если просто пожарить сосиски, уже будет вкусно. Но вот с начинкой не пробовала) В нее дополнительно добавила пару листиков базилика для большего аромата, хотя чеснок при попадании на раскаленную сковородку тоже так аппетитно ароматизировал! Сосиски у меня были очень тонкие, особо не надеялась на успех, но все прошло отлично. И начинку получилось уложить в прорези и пожарить без проблем. Замечу только, что в следующий раз буду уменьшать огонь перед выкладыванием сосисок, а то они немного брызгались) Приготовился мой завтрак очень быстро. Дополнила сосиски с сыром листиками салата. Это было просто великолепно! Очень вкусно, сыр внутри нежненький, чеснок остренький, просто гастрономическое удовольствие. Всем рекомендую попробовать!

Riana

23.09.2023

4.6

Необычайно вкусный рецепт. Детки в восторге!

neogala

23.09.2023

5

Классный завтрак получился