Шоколадный кекс с орехами в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Взбиваем яйца в отдельной чаше, далее добавляем сахар и продолжаем взбивать до кремообразной массы.

2. ШАГ 2

   

   Добавляем растопленное сливочное масло в яичную массу и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель.

3. ШАГ 3

   

   Растапливаем шоколад и смешиваем с тестом и добавляем измельченные орехи..

4. ШАГ 4

   

   Смазываем дно и боку чаши МВ маслом (сливочным/растительным или маргарином) и выкладываем массу в чашу.Выставляем режим "выпечка" стандартное время (у меня 45 мин), закрываем крышку.Перед тем как извлекать кекс - дать ему остыть.

5. ШАГ 5

   

   Ваш кекс готов! Можно посыпать сахарной пудрой, вареньем или смазать сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

МариШа

30.08.2023

4.9

Очень вкусно!!! У моей мультиварки режим "Выпечка" по умолчанию 1 час. Столько и выпекала. По ошибке, перепутав с другим похожим рецептом, шоколад растопила вместе с маслом. Думаю, вкус кекса от этого сильно не изменился. Замечательный рецепт! Всем очень-очень понравился кекс. СПАСИБО, Olesya!!!

Olesya

30.08.2023

4.8

Марина Шарыченкова написал(а):Очень вкусно!!! У моей мультиварки режим "Выпечка" по умолчанию 1 час. Столько и выпекала. По ошибке, перепутав с другим похожим рецептом, шоколад растопила вместе с маслом. Думаю, вкус кекса от этого сильно не изменился. Замечательный рецепт! Всем очень-очень понравился кекс. СПАСИБО, Olesya!!! ...Перейти к комментариямМарина, спасибо за комментарий!!! Ваш кекс выглядит более расыпчатым более шоколадным!!! это другой рецепт все таки или тот, что у меня написан? если другой - то прошу написать тоже хочу такой попробовать

МариШа

30.08.2023

5

Это ВАШ рецепт! Выпекала, как написала в комментарии. Единственное отступление от Вашего рецепта - шоколад растопила вместе с маслом, а не отдельно ,и последним ингредиентом теста была мука, а не растопленный шоколад. Мне так понравился кекс, что даже не стала посыпать сахарной пудрой. Не успела. Домочадцы скорее приступили к "уничтожению". СПАСИБО от всей моей семьи, OLESYA!!!

Ира

30.08.2023

4.6

Olesya, такой аппетитный шоколадный красавец получился - мягкий, нежный, пышный, ореховый весь! ммм...Надо приготовить такой тоже. Смотрю у МариШи тоже чудесный получился. Класс! Спасибо за суперский рецептик кекса!

Ptosh1978

30.08.2023

5

Вот спасибо, добрый человек. До этого нашёл рецепт кекса на молоке, так его явно разместил вредитель. Всё делал строго по рецепту, а получилась резина. Нож взял с трудом. Поэтому уже боялся, что не получится и не стал добавлять дорогостоящие продукты - орехи и шоколад. Заменил какао порошком. Но получилось всё просто потрясающе. Такого мягкого и вкусного кекса давно не ел. Большое спасибо.