Торт Шоколадно вишневый бисквит с кремом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Итак сварим сначала пудинг. Делаем как написано на упаковке. Как делаю я. Я беру холодное молоко, добавляю 1,5 пакета порошка пудинга, сахар. Все размешиваю венчиком ис тавлю на огонь. Постоянно мешаю. И варю до загустения. Снимаю с огня.Накрываем пленкой пищевой и даем ему остыть.

2. ШАГ 2

   

   Далее процедим вишню с банки. Лучше взять консервированую.

3. ШАГ 3

   

   Подготовим такие продукты. Масло сливочное комнатной температуры, сахар, яйца.

4. ШАГ 4

   

   Взбиваем масло с сахаром, и добавляем затем по одному яйца.

5. ШАГ 5

   

   Далее добавим ванильный сагар, разрыхлитель и муку. Все перемешаем хорошо.

6. ШАГ 6

   

   Разделим тесто пополам. В одну часть теста добавим какао. Берем форму 24 см. застелим дно бумагой, выкладываем и размазываем светлое тесто.

7. ШАГ 7

   

   Сверху темное тесто.

8. ШАГ 8

   

   И теперь выкладываем вишню, слегка вдавливая ее. Ставим в разогретую духовку до 180гр на 40 минут.

9. ШАГ 9

   

   Готовый торт достаем и дадим ему полностью остыть.

10. ШАГ 10

    

    Делаем крем. Масло и пудинг должны быть у нас одной температуры. Если масло холодное прогрейте его в микроволновке совсем немного. Итак взбиваем мягкое масло и добавляем по ложке пудинг. Полчается такой однородный крем.

11. ШАГ 11

    

    Накладываем его в кулинарный мешок с круглой насадкой. Немного крема оставим.

12. ШАГ 12

    

    Я срезала немного верхушки коржа. И намазала кремом.

13. ШАГ 13

    

    Затем сверху выдавливаем из крема такие конусы. Уберем в холодильник, что бы крем подзастыл. Приемрно на часа два.

14. ШАГ 14

    

    Растапливаем шоколад со сливками , даем ему остыть.

15. ШАГ 15

    

    И поливаем ложкой сверху на наш крем.

16. ШАГ 16

    

    Мммм....очень вкусно!

Комментарии к рецепту

Юлия

07.10.2023

4.9

Блин какой он клевый!!!! Буду, буду, буду делать его в эти выходные Спасибо большое за рецептик!!!

Юлия

07.10.2023

4.7

Очень красивый тортик ! Молодец, Esenija !