Фруктовое канапе из фруктов на шпажках - 15 кулинарные рецепты
Яркие канапе из фруктов порадуют глаз на любом празднике, не только детском. Благодаря наличию фруктов и ягод разных цветов они могут стать настоящим цветовым фейерверком на столе, поднимут настроение в самый пасмурный день.
- Канапе с мармеладомНарядные десертные канапе - идеальная закуска для фуршета!
- 10 мин
- 5 Порции
- 119 Ккал
- 59
- Тартинки с виноградомБыстрая, легкая закуска, эффектно смотрится на столе!
- 20 мин
- 6 Порции
- 73 Ккал
- 23
- Канапе с сыромПревосходная закуска для праздничного ужина!
- 10 мин
- 10 Порции
- 67 Ккал
- 54
- Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыромКанапе из фруктов и сыра для гурманов.
- 10 мин
- 4 Порции
- 132 Ккал
- 22
- Канапе с селедкой и лимономСимпатичная и вкусная закуска для праздничного стола!
- 10 мин
- 5 Порции
- 451 Ккал
- 16
- Простые канапе с семгой, лимоном и сыромДеликатесная закуска с изумительной кисленькой ноткой.
- 10 мин
- 10 Порции
- 51 Ккал
- 81
- Простые канапеУкрасьте ваш стол этой оригинальной закуской.
- 20 мин
- 6 Порции
- 333 Ккал
- 18
- Канапе с сыром и мандаринамиВеселая витаминная закуска для детского праздника!
- 1 день 6 ч
- 10 Порции
- 93 Ккал
- 43
- Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажкахОригинальные, красивые, на праздничный стол!
- 10 мин
- 4 Порции
- 259 Ккал
- 410
- Новогодние канапе Елочки СырныеКрасиво, оригинально, для праздничного настроения
- 40 мин
- 6 Порции
- 478 Ккал
- 105
- Канапе с оливками и сыром на шпажкахНе просто красивая, но еще и очень вкусная закуска!
- 20 мин
- 2 Порции
- 137 Ккал
- 55
- Канапе на детский день рожденияОчень простое, но любимое всеми детьми лакомство!
- 15 мин
- 3 Порции
- 62 Ккал
- 21
- Канапе фруктовоеРазноцветное летнее чудо! Очень легкий, вкусный десерт.
- 1 ч
- 10 Порции
- 78 Ккал
- 76
- Канапе с сыром и виноградом новогодниеИзысканная закуска для самых требовательных гостей!
- 1 ч 45 мин
- 4 Порции
- 365 Ккал
- 114
- Фруктовое канапе с клубникойВкусная и красивая фруктовая закуска для взрослых и малышей.
- 10 мин
- 4 Порции
- 97 Ккал
- 54
Фруктовое канапе из фруктов на шпажках
Если у тебя хорошо развита фантазия, воображение и вкус, то не потребуется искать рецепты канапе из фруктов, чтобы составить красивые композиции для праздничного стола. Самое главное - это, пожалуй, сочетаемость цветов. Но, с другой стороны, подчас и вольность в выборе цветовой гаммы может быть оправдана. Ведь все равно будет вкусно, правильно?) Конечно же, не стоит забывать и о гармоничном соответствии вкусовых оттенков. Например, ананас не очень хорошо “звучит” с лимоном. Хотя тут уже дело индивидуального вкуса.
Собралась готовить фруктовое канапе (а лучше для этого использовать специальные шпажки или длинные зубочистки), заранее обеспокойся и накупи самых разных фруктов и ягод. Чем их будет больше, тем лучше. Например, это могут быть бананы, яблоки, груши, клубника, киви, персики, мандарины, малина, виноград и так далее. Цвета: белый, желтый, зеленый, красный, фиолетовый, оранжевый. Не слишком хорошо в таких композициях использовать ягоды с косточками типа вишни. А виноград лучше брать кишмиш. Также желательно нарезать плоды на более-менее мелкие кусочки. Крупную клубнику резать на две половинки.
Если хочешь, чтобы твои канапе из фруктов смотрелись аккуратно и стильно, воспользуйся таким советом. Нарежь их на кусочки одинаковой толщины. С самого крупного одноразового шприца срежь верхушечку. И попеременно выдавливай из каждого фруктового кусочка кружок, чередуя цвета. Когда шприц заполнится, проткни все фрукты в нем шпажкой и осторожно выдави содержимое поршнем. У тебя получатся эффектные “башни”, которые нужно будет съесть побыстрее.
Помни, что канапе на шпажках лучше всего готовить непосредственно перед подачей - чтобы фрукты не заветрились. А чтобы некоторые из них не почернели, сбрызни их лимонным соком.