Печеночные паштеты из куриной печени - 12 кулинарные рецепты

На сайте bestrecipes24.com собраны домашние рецепты паштета из куриной печени. Нежная закуска готовится очень просто, хорошо сочетается с зеленью и сливочным маслом. Угощение можно подать в тарталетках, намазать на ломтики хлеба или тосты.

Печеночные паштеты из куриной печени

Куриная печень – полезный и вкусный продукт. Она содержит полезные жиры, витамины и микроэлементы. Из нее получаются сытные паштеты для праздников и на каждый день. В состав самой простой закуски включают морковь, репчатый лук, сливочное масло и специи. Чтобы улучшить вкус блюда, в него добавляют грибы, коньяк, сухое вино, мускатный орех, чеснок и свежую зелень.

Паштет под ягодным или фруктовым желе выглядит нарядно и эффектно. Чтобы удивить гостей, приготовьте печеночный рулет с начинкой из сыра, вареных яиц или маринованных овощей.

С приготовлением вкусного блюда справится даже начинающий кулинар.

Рекомендации:

Готовые паштеты хранят в холодильнике 2-3 дня.

Закуску украшают измельченными орехами, зернами граната, апельсиновой цедрой.