Элла Картер

С раннего детства кухня была моим волшебным миром. Воспоминания о том, как бабушка готовила борщ, а мама печет пироги, согревают мою душу. Семейные традиции превращали каждое застолье в праздник, где собирались родные и разговоры лились, как домашнее вино. Путешествия открыли мне разнообразие вкусов: восточные специи, итальянская паста, индийские карри стали частью моего кулинарного произвола. С каждым рецептом я стремлюсь показать, что готовить может каждый. Моя цель — сделать кулинарию доступной и радостной для всех.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в City and Guilds of London Art School.