Кабачки с помидорами в духовке под сыром

Отличная закуска в оригинальном оформлении! Дорогие хозяюшки, хочу поделиться с вами очень простым кулинарным рецептом. Этот гарнир прекрасно подходит к мясным блюдам, а я очень люблю его и как самостоятельное блюдо. Не буду указывать точных пропорций, так как здесь все зависит от вашего вкуса, сама же я всегда делаю «на глазок». Если не добавлять сыр, то это блюдо их кабачков и томатов можно смело отнести к разряду диетических. Но. Тогда это будет не так вкусно.