Сметанный торт с ванильным кремом

Name: Сметанный торт с ванильным кремом
Total time: 8 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 0.5 л Сметана; 200 гр Сахар; 400 гр Пшеничная мука; 200 гр Сливочное масло; 2 чайн.л. Разрыхлитель; по вкусу Ваниль; 150 гр Сахар; 0.5 л Сметана

Невероятно вкусный и нарядный пирог для самых взыскательных хозяек! Нежный, вкусный и быстрый кулинарный рецепт замечательного торта, секрет которого пришел к нам из... не знаю, откуда он к нам пришел, но, в любом случае, спасибо ему за это. Я имею в виду сметанный торт – сладкое дополнение к чаю с гостями.

77

1807

Ханна Лопес

Автор рецепта

Калории

535Ккал

Белки

7грамм

Жиры

31грамм

Углеводы

54грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

0.5л

200гр

400гр

200гр

2чайн.л.

по вкусу

150гр

0.5л

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 8 ч 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Oksik

12.12.2023

5

Давно хотела испечь торт без яиц, буду пробовать!

Милада

12.12.2023

4.6

Ох, какой красивый получился! Ну и как вам выпечка без яиц, Oksik?

Oksik

12.12.2023

4.5

Спасибо! А выпечка без яиц, как сказать... второй раз печь не буду - хоть в целом вышло вкусненько, но коржи получаются очень хрупкие (неудобно вынимать их и собирать торт) да и слишком на мой вкус жирные. Я предпочитаю тортики более легкие.

Лидия Александровна

12.12.2023

5

Ekaterina M

12.12.2023

4.5

А мне рецепт тортика понравился, испекла по нему тортик и украсила каждый корж свеже-размороженной клюквой, получился кисло-сладкий вкус! И коржи, кстати, не хрупкие, видимо, зависит от того как замесить тесто (т.е. дать ему отдохнуть чтобы оно стало более клейким)

Анаит

12.12.2023

5

Мне очень нравятся торты, в котором кремом является сметана. Наиболее этот крем подхотит к тесту, в котором присутствует мед, но и не без яиц.А еще, я обязательно добавляю в сметанный крем мелко рубленные грецкие орехи.Екатерина, а вы здорово придумали добавив клюкву в сметанный крем .

Funtik

12.12.2023

5

Не понимаю, как у вас получилось вбить крем в такую стойкую массу? У меня была сметана 30% жирности, взбивала миксером, как и указано в рецепте, но крем получился по консистенции немного гуще молока... Это при том, что я ещё загуститель добавила...