Закуска из сушек Рождественский венок

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем используемые ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Сушки выкладываем в посуду, заливаем молоком, добавляем горячей воды так, чтобы жидкость покрыла сушки. Теплая жидкость позволит сушкам быстрее размякнуть. Однако необходимо следить за тем, чтобы их не передержать, чтобы они не развалились.

3. ШАГ 3

   

   Фарш подготавливаем. Если он был заморожен, размораживаем. Также в фарш можно по желанию добавить лук. Далее наш фарш солим и перчим по вкусу.

4. ШАГ 4

   

   Сыр трем на мелкой терке.

5. ШАГ 5

   

   Добавляем к сыру майонез и чеснок, все перемешиваем.

6. ШАГ 6

   

   Как только сушки станут мягче, выкладываем их на смазанный маслом противень, в середину добавляем подготовленный фарш, а сверху положим подготовленный сыр с майонезом.

7. ШАГ 7

   

   Отправляем в духовку на 200 градусов, ждем, пока наша закуска зарумянится, минут 15-20.

8. ШАГ 8

   

   Далее выкладываем нашу закуску по кругу, украшаем зеленью, можно сверху потереть сыр. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Комментарии к рецепту

Lana1503

04.09.2023

4.6

Интересный и необычный рецепт закуски. Обязательно попробую сделать для своих домашних, думаю понравится. Только ни в коем случае не буду брать замороженный фарш, а кусочек мяска и сразу перекручу, чтобы он был свеженький. И чесночка, одним зубчиком ограничусь, все-таки количество фарша небольшое, чтобы не было слишком острое.

Юлечка

04.09.2023

4.6

Lana1503, благодарю за внимание к моему рецепту Не могу не согласиться, что со свежим фаршем лучше получится Я просто готовила к новогоднему столу, а ингредиенты подготовила заранее, чтобы время сэкономить. Думаю, домашние оценят. Приятного аппетита!

Шура

04.09.2023

5

Знакома с такими фаршированными сушками, они, как маленькие грибочки, возвышаются на блюде и очень вкусные!

Юлечка

04.09.2023

4.9

И правда, на грибочки похожи. Мне больше всего нравится быстрота приготовления и универсальность таких сушек, от них никто не отказывается, как бывает с закусками с грибами иногда Они чуть не стали незаслуженно забытым блюдом, если бы перед Новым годом моя свекровь не принесла в гостинец дочке сушек

Шура

04.09.2023

4.9

Вот так и рождаются фирменные блюда!

Ириша

04.09.2023

4.8

очень любила такие бублики в детстве, только если правильно помню, то мама их просто в яйце обжаривала, было вкусно а вот после духовки бублики сильно сухими получаются?

Юлечка

04.09.2023

4.7

Ириш, они совсем не сухие получаются, очень мягкие, благодаря тому, что их в молоке подержали. А вот обжаренными в яйце я их не пробовала, тоже интересный вариант