Саламата на сметане и кефире

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Сметану вылить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.

2. ШАГ 2

   

   Постоянно помешивать и добавлять понемногу муку.

3. ШАГ 3

   

   Постоянно помешивать.

4. ШАГ 4

   

   Варить пока не отделится масло.

5. ШАГ 5

   

   Добавить немного кефира, сахар или соль..

6. ШАГ 6

   

   Немного поварить и подавать.