Салат Грибная тайна

Name: Салат Грибная тайна
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 300 гр Шампиньоны; 100 гр Опята; 1 Лук репчатый; 2 Куриные яйца; 100 гр Твёрдый сыр; 1 стол.л. Оливковое масло; 1 гр Укроп; 100 гр Сметана; по вкусу Поваренная соль; 1 зубч. Чеснок

Вас поразят простота и глубина этой грибной тайны! Сочетание всех продуктов в салате, как нельзя лучше дают особый вкус, который поразил меня и сделал меня своим кумиром! Пробовала готовить этот салат впервые, и не пожалела, новый вкус понравился всем - нежный привкус смешанных грибов (свежих и маринованных) поразил своим дополнением, эти два вида грибов оказываются очень сочетаются вместе, а яйца, обжаренные вместе с грибами и луком, смотрятся необычно и эстетично, сыр покрыл все в тайну и сметана добавила свою роль , салат просто супер, как хорош, понравился всем моим и гостям, очень советую приготовить его, не пожалеете!

124

12516

Эддисон Санчес

Автор рецепта

Калории

207Ккал

Белки

10грамм

Жиры

15грамм

Углеводы

3грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

300гр

100гр

1

2

100гр

1стол.л.

1гр

100гр

по вкусу

1зубч.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Подготавливаем все ингредиенты для салата, овощи, яйца моем
ШАГ 2
Грибы нарезаем кубиками
ШАГ 3
Лук также нарезаем кубиками
ШАГ 4
Обжариваем грибы с луком
ШАГ 5
Яйца взбиваем и добавляем в грибы с луком, обжариваем все вместе. Солим по вкусу
ШАГ 6
Маринованные опята мелко нарезаем
ШАГ 7
и добавляем в обжаренные грибы с луком
ШАГ 8
Укроп, чеснок нарезаем и смешиваем с со всеми частями салата
ШАГ 9
Сверху посыпаем тертым сыром.Украшаем произвольно

Комментарии к рецепту

Оксана

28.12.2023

4.8

Действительно Тайна, так красиво украшен, что и не поймешь сразу, что же там внутри.Очень прост в приготовлении, ингредиенты тоже доступны в продаже. Даже, мне кажется, в салат можно было бы добавить порезанные помидорки черри или простые помидоры.Обязательно попробую такой салат. Тем более у меня в семье все любят грибы, в любом виде. Для ужина это вообще будет прекрасное блюдо не затерто, напомнит праздник. Спасибо за рецепт!

Анаит

28.12.2023

4.5

Шура, обалденно вкусный салат получился. И оформлен со вкусом. А на блюде как мне видится квашеная капуста?. На днях готовила такой"салат" в виде начинки к блинчикам

Шура

28.12.2023

4.6

Девочки, спасибо, я старалась для Вас! Оксана, конечно же, Вы в праве добавлять все, что сочтете нужным, но это уже будет другой вкус и салат, я предлагаю все же не мешать более ничего, вкус самый насыщенный и полный, попробуйте, а потом напишите, я его обязательно поставлю на Новогодний стол. Анаит, украшение я сделала другим салатом, сегодня постарались выставить его на сайт, это морковь, редька и перец, тоже замечательная закусочка, ну до вечера , мои дорогие!

Olga

28.12.2023

4.8

Замечательный рецепт! Прекрасно подобранные составляющие удачно сочетаются и улучшают вкусовые качества салата. Спасибо, Шура, за интерсную идею, приготовлю на Новый год Грибную тайну.

Шура

28.12.2023

5

Олечка, спасибо! Очень рада видеть Вас снова, мы скучали! Ждем Ваших советов и откликов!

Анаит

28.12.2023

4.6

Ольга, и я рада видеть вас и уверена ваши новые великолепные блюда .

Olga

28.12.2023

4.9

Спасибо, дорогая Шура, спасибо, дорогая Анаит, за добрые слова. Рада, что все здоровы и, как всегда, полны энергии и доброжелательности.