Мраморный пирог

Name: Мраморный пирог
Total time: 4 h
Yield: 12
Ingredients: 125 гр Сливочное масло; 100 гр Шоколад; 160 гр Пшеничная мука; 230 гр Сахар; по вкусу Соль; 3 Яйца; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 400 гр Творог; 2 Яйца; 1 банк. Сгущенное молоко; 2 стол.л. Пшеничная мука; 0.5 чайн.л. Ванильный сахар

Чудесный пирог со сгущенкой и шоколадом. Простой и вкусный десерт. Красиво и вкусно Вкусный мраморный пирог с интересным разрезом.

114

9876

Зои Льюис

Автор рецепта

Калории

444Ккал

Белки

13грамм

Жиры

20грамм

Углеводы

53грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

125гр

100гр

160гр

230гр

по вкусу

1чайн.л.

400гр

1банк.

2стол.л.

0.5чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 4 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9

Комментарии к рецепту

faustina

16.10.2023

4.8

красиво выглядит и вкуууусный!!!!!!!!!!!

Шура

16.10.2023

4.6

Да, оба вида теста по своему составу отлично будут сочетаться и при соединении смотреться нарядно, вкус творожного теста в перемешку с шоколадным - даст приятные ощущения праздника, а аромат пирога вызовет повышенный аппетит, его захочется готовить снова и снова, спасибо, MariaS, мне очень понравился рецепт!

Ириша

16.10.2023

4.8

MariaS, спасибо за такой интересный рецептик! пирог очень красивый, только меня интересует он не слишком сладкий получается?? просто я не очень люблю приторную выпечку, вот и интересно может сразу уменьшить количество сахара??

Lana1503

16.10.2023

4.6

Вау, какой тортик! И красивый с виду, и вкусный, просто прелесть..."сметается" очень быстро с тарелки.. Нам очень понравился! Спасибо за рецепт, теперь, в нашей семье, он станет не просто желанным гостем, но и довольно частым посетителем чайного стола. А запах просто чарует и так и зазывает взять еще кусочек...

Malinshi

16.10.2023

4.6

Ух ты!)) Сразу подумала про такие разные, но неделимые Инь - темное, шоколадное тесто, и Янь - светлое, творожное))) Какой же он красивый! Наша семья сладкоежек обожает пироги, а подобного мы не пробовали, поэтому сразу помчалась на кухню, готовить))) Делать его просто, полностью следовала Вашему рецепту))) А вкус просто потрясающий! А какой аромат)) Мммм)) Сгущённое молоко сделало свое дело))))

МариШа

16.10.2023

4.9

Пирог не получился. Творожная масса оказалась очень жидкой (то-ли творог такой,то-ли молоко сгущенноежидковато), шоколадное тесто продавило её вниз. "Мраморности" не получилось. Но на вкус "волшебный",какговорит мой внук. Ну очееень вкусно!!! Выпекала в разъемной форме,d26 см. Очень хорошо поднялся, отлично пропекся. Пирог нежный, воздушный, просто тает во рту. Побоялась,что будет слишком сладким и сахара положила 1 стакан. На наш вкус - вполне достаточно. Сильно сладкую выпечку не любим. Хоть и не такой получился,как на фото,результат обрадовал. СПАСИБО,MARIAS,за рецепт! В следующий раз учту все свои промахи и постараюсь добиться нужной "мраморности".

Вера faith

16.10.2023

4.6

Спасибо за рецепт вкусного пирога . Думаю, данное количество ингредиентов указано для сухого творога. У меня был влажный творог, поэтому я в творожное тесто 6 столовых ложек муки добавляла, а не 2, как указано в рецепте. Сахар для шоколадного теста добавляла 100 грамм, в бОльшем количестве будет перебор по сладости. Вот прикрепляю свой фото-отчет: