Соус Песто домашний с базиликом, пармезаном и чесноком

Name: Соус Песто домашний с базиликом, пармезаном и чесноком
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 гр Базилик; 150 гр Кедровые орехи; 100 гр Пармезан; 5 зубч. Чеснок; по вкусу Соль; 100 мл Растительное масло

Потрясающий соус из базилика итальянского происхождения для пасты! Кулинарный рецепт этого зеленого соуса «Песто» родом из Италии, основой которого являются зеленый базилик, оливковое масло и твердый сыр. Соус «Песто» отлично сочетается с макаронными изделиями, мясной и рыбной едой, а также часто используется в качестве салатной заправки. Очень популярный песто соус рецепт к рыбе, мясу, спагетти. Используется в заправках к салатам.

301

3779

Лорен Коул

Автор рецепта

Соус Песто домашний с базиликом, пармезаном и чесноком

Калории

559Ккал

Белки

14грамм

Жиры

59грамм

Углеводы

10грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

50гр

150гр

100гр

5зубч.

по вкусу

100мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

JANORA

13.12.2023

4.9

Мммм, какая вкуснятина! Соус Песто знаком, но доамшним лакомиться не приходилось пока что)

WhiteSin

13.12.2023

4.5

Очень люблю такой соус!Спасибо за подробный процесс приготовления! Не даль и с вами своим поделиться рецептом, вот

♚Larisynshik

13.12.2023

4.7

Вкусный соус. Моим понравился.

♚Larisynshik

13.12.2023

4.7

Рада, что вам пригодились фото.

Andre

13.12.2023

4.6

Брависсимо, о мой любимый соус Песто, не сомневаюсь, что в вашем исполнении он великолепен. Сам являюсь заядлым любителем этого соуса, использую его везде, благодаря ему избавился от майонеза!

♚Larisynshik

13.12.2023

4.6

Сделайте и храните в холодильнике. Залитый маслом он долго простоит, поэтому я сразу делаю большую порцию.

Slavjana

13.12.2023

4.5

Много слышала об этом соусе, но делать самой не приходилось. Очень универсальный соус, его ведь даже можно использовать для заправки в салатах, получиться очень вкусно. Меня вообще привлекает итальянская кухня, она очень вкусна и полезна)))