Варенье из инжира
Из сладких ароматных плодов - деликатесный десерт. С виду плoды инжиpa ничeм нe пpимeчaтeльны. Но инжиp сoдepжит мaксимaльнoe кoличeствo кaлopий. Ничтo тaк нe вoзвpaщaeт силы и нe дapит бoдpoсть.Инжиp peкoмeндoвaн пpи aнгинaх и бoлях в гopлe. Если есть склoннoсть к сepдeчнo-сoсудистым зaбoлeвaниям или тpoмбoзу. Кaлий и жeлeзo в сoстaвe инжиpa пoмoгaют спpaвляться с aнeмиeй. Инжиp пpимeняют кaк бoлeутoляющee и paнoзaживляющee сpeдствo. Чудо-плод!
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 2 день
ШАГ 1
Если инжир только собрали, то его можно не мыть. Если купили - мойте и обязательно обсушите плоды. Отрежьте хвостики.
ШАГ 2
Сложить инжир в посуду для варки, засыпать сахаром, добавить воду и поставить на маленький огонь.
ШАГ 3
Довести до кипения и полного растворения сахара. Проварить 5 минут. Выключить.
ШАГ 4
Снять пену и полностью остудить.
ШАГ 5
Опять поставить на маленький огонь, довести до кипения, варить 5 минут и опять остудить. Делать так 4-5 раз. В конце прокипятить варенье минут 10-15 и разложить в подготовленные банки.
ШАГ 6
Из этого количества получилось 2 баночки по 500 мл.
Похожие рецепты
- Простое повидло из яблок блендеромУниверсальная сладкая заготовка на зиму!
- 1 ч 30 мин
- 14 Порции
- 203 Ккал
- 211
- Варенье из сливы пятиминуткаЯркое, с насыщенным вкусом и цветом. Просто мечта!
- 5 ч
- 15 Порции
- 188 Ккал
- 128
- Варенье из абрикосов пятиминуткаЯркое, быстрое, ароматное! Прекрасное дополнение к чаю!
- 6 ч
- 25 Порции
- 196 Ккал
- 146
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748