Кекс с начинкой

Name: Кекс с начинкой
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 300 гр Пшеничная мука; 200 гр Сахарная пудра; 200 гр Сливочное масло; 50 гр Крахмал; 2 Яйца; 4 Яичные желтки; 4 стол.л. Какао; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 0.5 л Молоко; 150 гр Сахар; по вкусу Ванилин

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно.Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный.

108

2572

Лорен Коул

Автор рецепта

Калории

616Ккал

Белки

12грамм

Жиры

29грамм

Углеводы

80грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

300гр

200гр

200гр

50гр

2

4

4стол.л.

1чайн.л.

0.5л

150гр

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 50 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11

Комментарии к рецепту

Ёлка

30.09.2023

4.5

О! Это тесто я люблю! Оно такое, как у "Жирафа".Очень пластичное и гладкое, можно что хочешь слепить - хоть кекс, хоть слона А то что еще и крем заварной - меня вовсе подкупает. Будет детям на каникулах кексик... думаю, не один.

♚Larisynshik

30.09.2023

4.5

Тесто как у Жирафа, но начинка делает кекс абсолютно не похожим на торт.

Ириша

30.09.2023

4.5

Замечательный пирог, я иногда такой пеку, только в качестве начинки добавляю творог, получается очень вкусно нужно будет попробовать и с заварным кремом испечь, спасибо за идейку

Lana1503

30.09.2023

4.5

ЛАРИСА, спасибо Вам за замечательный рецепт кекса! Искала на сайте салатик новенький на завтрак, а "набрела" на кексик) Кекс вчера приготовила, результат порадовал всех домашних. Уж на что муж не любитель выпечки и то удержаться не смог. Добавляю рецепт в свою книгу кулинарную и пользуюсь им периодически.

Мария

30.09.2023

4.8

Я по похожему рецепту в мультиварке делаю, только без крема. Раньше у меня была редмонд, вроде простенькая, но выпечка в ней обалденная получается! Конечно, там такой формы нет, обычная чаша, но зато просто. Поставил таймер - и все. Надо поробовать с кремом теперь сделать. Наверное, вообще пальчики оближешь!

Ириха

30.09.2023

4.5

Интересно...,никогда не пекла кекс с кремом,надо будет попробовать

Светлячок

30.09.2023

4.8

С кремом не пробовала печь, но теперь есть повод попробовать) Очень уж у вас красиво вышло. И уверенна, что вкусно Только буду маргарин использовать. 200 гр. масла дороговато выйдет. Да и вроде маргарины сейчас качественные. До этого брала "Пышный рецепт", хорошо с ним вышло, надеюсь и в этот раз получится вкусно))