Сливочный торт с цветами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Смешать сливки и сахарной пудры по вкусу для будущего крема.

2. ШАГ 2

   

   Взбить до такой консистенции, чтобы крем не падал с ложки. Разделить крем на две части в соотношении 2/3 и 1/3 части. Меньшую часть смешать с красителем для достижения нужного цвета. Разделить подкрашенную часть на две части в таком же соотношении. Смешать меньшую часть с белым кремом для получения примерно такого же количества среднего цвета крема как и темного есть. Отделить часть белого крема для сборки торта, остальное поставить в холодильник.

3. ШАГ 3

   

   Срезать у бисквитов верх.

4. ШАГ 4

   

   Бисквиты готовы. Можно начать сборку торта.

5. ШАГ 5

   

   На подставку для торта положить ложку крема.

6. ШАГ 6

   

   Приклеить на этот крем первый бисквит и промазать сверху кремом.

7. ШАГ 7

   

   То же самое проделать со всеми бисквитами по очереди и промазать получившийся пирог кремом со всех сторон.

8. ШАГ 8

   

   Можно начинать украшение цветами из крема. Темным кремом наполнить пакет для декора и с помощью насадки 'звездочка' круговым движением сбоку нижнего бисквита нарисовать один за другим ряд цветов.

9. ШАГ 9

   

   То же самое проделать с кремом посветлее и средним бисквитом тортика!

10. ШАГ 10

    

    И точно так же теперь верхний бисквит украсить белыми цветами с помощью мешка и насадки.

11. ШАГ 11

    

    Таким же образом на верхней плоскости торта со внешней стороны нарисовать ряд белых цветов.

12. ШАГ 12

    

    И ряд цветов среднего цвета на внутренней части.

13. ШАГ 13

    

    Теперь можно или подавать вкусный и красивый торт сразу или поставить в холодильник перед подачей! Приятного аппетита и чаепития!

Комментарии к рецепту

Ира

18.08.2023

4.9

Инна, очень красивый, сделанный со вкусом тортик - нежные сиреневые розы, плавно переходящие в белые - головокружительная цветовая гамма, очень нарядно смотрится и в то же время миленько. Спасибо большое за рецепт!<br />

Юлия

18.08.2023

4.6

Соглашусь с Ирочкой, торт выглядит очень шикарно и дорого! Спасибо Вам за такую красоту!