Кексы бисквитные

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Яичные белки влить в чистую миску, добавить сок лимона и взбивать на средней скорости миксера до образования легкой пышной пены.

2. ШАГ 2

   

   Всыпать сахар. Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены.

3. ШАГ 3

   

   Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены. Добавить соль.

4. ШАГ 4

   

   Добавить муку.

5. ШАГ 5

   

   Быстро, но аккуратно перемешать массу при помощи ложки, сверху-вниз.

6. ШАГ 6

   

   Выложить тесто в формочки для кексов.Разогреть духовку до 180 градусов.Выпекать 20-25 минут.

7. ШАГ 7

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ира

07.10.2023

4.9

Очень вкусная сладость получилась - с чайкоммм ух как здОрово! Спасибо за рецепт! Мой фотоотчёт -->>

Гость

07.10.2023

4.9

А у меня какие-то резиновые