Торт Барби из мастики

Попробуй вкусный и красивый торт Барби для девочек!
67
10094
Майя ДжонсонМайя Джонсон
Автор рецепта
Торт Барби из мастики
Калории
900Ккал
Белки
8грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
187грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6
1200по вкусу
500гр
400по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 3 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать торт Барби? С готовыми бисквитными коржами и пошаговыми фото это проще простого! Коржи можно купить или заранее испечь (ссылку на рецепты бисквитных коржей смотрите в описании под шагами). Если возьметесь печь бисквит самостоятельно, то учтите, что коржи должны быть достаточно высокими, так, чтобы 3 коржа были пропорциональны высоте юбки у куклы. Приступаем к сборке торта. Вырежьте посередине коржей подходящее отверстие для установки куклы.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Промажьте первый бисквит сверху масляным кремом. Если в вашей кулинарной копилке еще нет любимого крема для торта, то ссылку на рецепты кремов я оставила в описании под шагами.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Установите на промазанный бисквит следующий корж и промажьте кремом.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Сверху установите третий корж. У последнего бисквита ножом сделайте скос.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    И обмажьте получившееся сооружение кремом со всех сторон. Как можно лучше разровняйте крем, так как сверху на него мы будем укладывать мастику. Поставьте торт в холодильник на час для застывания крема.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Раскатайте мастику до толщины 1,5 мм на силиконовом коврике и вырежьте фигуру как на фото.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Раскатайте ещё чуть тоньше деревянной палочкой.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Нарежьте на части и выложите на торт, как показано на фото.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Раскатайте из розовой мастики круг диаметром 35 см.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Вырежьте круг посередине и с краю треугольник (смотрите фото). При желании можно нанести любым штемпелем узор.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Наденьте платье на торт.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Из оставшейся белой мастики сделайте цветок диаметром 10 см.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Так же из розовой мастики сделайте цветок диаметром 8 см. Положите их друг на друга и раскатайте.

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Вырежьте отверстие для куклы.

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    Установите цветочные круги сверху на торт.

  16. ШАГ 16

    ШАГ 16

    Обмотайте куклу пищевой пленкой.

  17. ШАГ 17

    ШАГ 17

    Сделайте из мастики ей верх платья и вставьте в отверстие торта.

  18. ШАГ 18

    ШАГ 18

    Отверстие прикройте роликом из белой мастики.

  19. ШАГ 19

    ШАГ 19

    Вырежьте маленькие цветочки из белой мастики.

  20. ШАГ 20

    ШАГ 20

    Украсьте цветочками платье.

  21. ШАГ 21

    ШАГ 21

    Теперь, когда кукла одета во вкусное платье, можно подавать этот очаровательный торт к столу! Приятного аппетита всей компании.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Мила
02.08.2023
4.6
Произведение искусств! А вот еще одна красавица - торт "Монстр Хай"
Author comment no avatar
Ира
02.08.2023
4.9
Инна, какая прелесть этот тортик Барби! Отличная идея для детского праздника! Именинница и её подружки будут в восторге от увиденного и съеденного! Даже жалко разрушать такую красоту! Интересно, а как сделать такой красивый узор на верхней части платья? Прям кондитерское ателье по пошиву вкусных и красивых бальных платьев для Барби из мастики! <br />Спасибо большое за рецепт!<br />
Author comment no avatar
olgay198108
02.08.2023
4.5
Забираю идею в кк)) Очень подробно и интересно все показано и описано)))Спасибо за чудесные фото))

Похожие рецепты