Маринованные соленые арбузы в банках на зиму - 2 кулинарные рецепты

Рецепты арбузов в банках на зиму для любителей необычных блюд и тех, кто не боится экспериментировать с новыми интересными составами. На сайте bestrecipes24.com представлены только проверенные варианты десертов и соленых закусок. Довольны станутся все. Отличный вид кушанья и замечательный вкус гарантированы.

Попался незрелый арбуз – не беда! Из него получится отличное соленье. Лучше всего подойдут для этого блюда небольшие арбузы. Нарезать их следует кругляшками, чтобы они были примерно одинаковой толщины. И только потом эти кругляшки режут на кусочки необходимого размера.Для сладкого рецепта можно использовать как переспелые, так и не достаточно созревшие арбузы. Но к несладким нужно будет добавить немного больше сахара.

Рецепт для лакомок:1. Нарезать мякоть на кубики.2. Все косточки необходимо удалить, чтобы не испортили вкус варенья.3. Залить мякоть водой и варить после закипания на очень-очень слабом огне.4. Убрать с огня.5. Дождаться, пока полностью остынет.6. Всыпать сахар.7. Добавить сок, выжатый из одного лимона.8. Опять закипятить и проварить не более 10 минут.9. Закатать баночки.10. После остывания убрать в прохладное затемненное помещение.

Полезные советы:• Лимон можно заменить на апельсин. Для более насыщенного вкуса следует добавить его целиком, предварительно разрезав на тоненькие дольки или перекрутив на мясорубке. Если под рукой не оказалось ни того, ни другого, можно насыпать немножко лимонной кислоты.• Получившееся в итоге лакомство можно использовать как прослойку для пирожных и тортов, добавку к мороженому, блинам, оладьям. Или делать напитки, разводя его с водой.