Розочки из теста - 24 кулинарные рецепты

Разнообразнейшие рецепты розочек из теста на сайте bestrecipes24.com уже ждут тебя! Среди них: потрясающе вкусные десерты с маком, фруктами и творогом, на основе слоеного, сдобного и бездрожжевого теста, блины-розочки с вкуснейшими начинками, необычные закуски с рыбкой, колбаской и огурчиками. Выбирай подходящий!

Если во времени совсем мало, проще и быстрее всего это кушанье приготовить из покупного дрожжевого слоеного теста. Не придётся ждать пока оно подойдет и возиться с кучей ингредиентов. Начинка в такой выпечке может быть и острой, и сладкой, и соленой. Традиционно используются изюм, яблоки, колбаса, творог. Но можно поэкспериментировать и с другими продуктами.

Простой рецепт:1. Дать тесту немного постоять в тепле. Если оно было заморожено – полностью разморозить.2. Раскатать в прямоугольный пласт.3. Нарезать полосочками. Их ширина должна составлять 2/3 ширины половинки кружочка колбасы, выбранной в качестве внутреннего наполнения.4. Нарезать тонко вареную колбаску и разделить каждый кружочек пополам. 5. Выложить слегка внахлест на полосочки теста так, чтобы с одной стороны колбаска слегка заходила за край теста, а с другой была с ним вровень.6. Свернуть рулетиками.7. Защипнуть с одного конца и распределить по форме для выпечки.8. Запечь.

Простой способ сформировать красивую сдобную розочку:1. Раскатать тесто.2. «Нарезать» стаканом или специальной формой на кружочки.3. Выложить их в ряд немного внахлест.4. Свернуть.5. Разрезать получившийся рулетик поперек на две половинки.6. Защипнуть с одной стороны так, чтобы с другой «лепесточки» слегка раскрылись. 7. При необходимости загнуть кончики руками.8. Выложить защипнутым концом на противень.9. Обмазать кисточкой, смоченной в яичном желтке.