Блюда за 5 минут - 57 кулинарные рецепты

Первое, что приходит на ум – это бутерброды, сандвичи, брускетты, бургеры и все блюда фаст-фуда. Домашняя «быстро-кухня» - это совсем иное. Вкус лучше, рецепты – полезнее. Хлеб, булочки, лаваш, питы, блинчики – это фундамент, тарелка. Смазываем соусом, и дальше – кусочки сыра, отварного мяса, зелень, грибы (поджариваем), овощи, специи и травы. Если энергично собирать – останется минутка и на разогрев.Дальше – салат. Очень быстрые салатные блюда – это рецепты из разряда «все в одну миску, заправил и смешал». Для этого идеально подходят свежие овощи, консервированные горошек, фасоль, грибы и кукуруза, мини-лук и чеснок, маринованные морковь и баклажаны по-корейски, квашеная и морская капуста. Заправки – майонез, сметана, растительное масло, йогурт. 2-3 ингредиента можно и слоями выложить. Не забудьте зелень, она дает силы и энергию.Десерт за 5 минут – это доверие к блендеру. Фруктовые смузи с корицей или ванилью, кокосовой стружкой, семенами чиа, орешками. Творожные массы с сахаром или сахарной пудрой, арахисом, фруктами и ягодами, изюмом и курагой. Если есть сливочный сыр и печенье – даже успеете что-то вроде тирамису приготовить.Это интересный опыт – готовить блюда за 5 минут.