Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут

Вкусная выпечка без лишних хлопот? Легко! Удивите гостей, порадуйте близких и побалуйте себя кексом в стакане в микроволновке, десертом за 5 минут. Минимум ингредиентов и времени, наличие микроволновой печи и перед Вами лёгкое, ароматное и быстрое угощение.
147
1196776
Элис ПерриЭлис Перри
Автор рецепта
Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут
Калории
1015Ккал
Белки
18грамм
Жиры
48грамм
Углеводы
121грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 1
4стол.л.
1стол.л.
0.25чайн.л.
по вкусу
3стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 5 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать какао кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут? Подготовьте необходимые продукты. Смешайте в миске (или сразу в стакане) все сухие ингредиенты. Какао порошка я взяла 1 ложку с горкой, но если любите шоколадный вкус, можно взять и две. Главное. чтобы какао было качественным, вкусным.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Влейте к сухим ингредиентам молоко.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавьте растительное масло.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Яйцо слегка взбейте и добавьте к остальным продуктам

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Всё тщательно перемешайте.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Посуду для кексов смажьте растительным маслом. Готовить будем в микроволновой печи, поэтому используйте посуду, пригодную для использования в микроволновке.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Влейте подготовленную массу в стакан или стаканы (у меня по 150 мл) до половины или 2/3 от их объёма. Масса при выпечке увеличится в размере.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Поставьте формы в микроволновую печь на 1- 1,5 минуты. Время указано приблизительно, так как оно будет зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки, а также размера посуды в которой вы будете готовить кексы. Чем больше мощность вы выставите, тем меньше нужно время для приготовления кекса. Об особенностях приготовления в микроволновке читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Елена
25.12.2023
4.7
Готовила 2 мин 30 сек, влажный, вкусный, но немного горчил, по фото видно, что много какао положила(1.5ст.л), переслоила сметаной с сахаром, чтобы горечь перебить. Идеальный вариант для быстрого тортика))) Спасибо
Author comment no avatar
Дарья
25.12.2023
4.7
Рецепт заинтересовал своей лёгкостью и быстротой в приготовлении. Ранее уже не один раз пробовала готовить такой кекс в микроволновке, следуя инструкции с другого кулинарного сайта, но данный вариант слегка отличается. Я тоже внесла некоторые изменения: добавила именно рисовую муку, намного меньше сахара и сливки 10-и процентной жирности вместо молока (их для одной порции понадобилось на 2-2,5 столовых ложки больше указанного количества). Соответственно, муки на замешивание теста не слишком жидкой консистенции ушло примерно на 2 столовых ложки больше необходимого. В отдельную посуду ничего не переливала - сразу поставила тесто готовиться на 3 минуты, прикрыв салфеткой. Думаю, что молоко при желании можно заменить сметаной, так как по большей части оно лишь выступает в роли скрепляющего остальные части ингредиента.Получилось очень вкусно - всем любителям выпечки с ярким шоколадным ароматом точно понравится такое блюдо! Готовый кекс украсила дольками мандарина и корицей. Благодарю за рецепт!
Author comment no avatar
Ksenia Holubkova
25.12.2023
4.5
здравствуйте, очень понравился ваш рецепт. на часах 0:45 ночи, но мы с подругой сделали ваш кекс и впредь всегда будем готовить его только по этому рецепту. очень вкусно! правда мы какао заменили на смесь для капучино, но так даже еще вкуснее - очень советую попробовать. это лучшее что случалось со мной за последнюю неделю, но не для подруги (у нее начал болеть живот(но я думаю это из-за смеси для капучино, вашей вины в этом нет, у нее слабый желудок)). если честно ваш кекс можно сравнить с Сократом потому, что ,как он перевернул в свое время всю философию мира, так и вы перевернули все мастерство кулинарии для меня. еще раз спасибо огромное, спокойной ночи и хорошего будущего дня.
Author comment no avatar
Ksenia Holubkova
25.12.2023
4.8
здравствуйте, сегодня нас уже в два раза больше. мы все еще не добавляем какао потому, что стоит слишком дорого (мы студенты без денег). все еще отличный кекс. оценки экспертов: елизавета - 10\10, софия 1 - 8+\10, софия 2 - 8-\10, ксения - 8,5\10. еще раз спасибо, буду держать вас в курсе.
Author comment no avatar
Кенни Маккормик
25.12.2023
4.6
Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут получился вкусный. Правда сахара я добавила меньше, 2 ложки. Вместо какао был шоколадный порошок. На всякий случай т.к. там сырое яйцо, я готовила не 1 минуту, а 5. Фотографии не будет, потому что все быстро съели.
Author comment no avatar
Zxcnightmare
25.12.2023
4.7
Очень понравился рецепт, спасибо! Только советую добавлять одну чашку молока, поскольку у меня несколько ст. ложек стали очень маленькими для теста. Еще раз спасибо!😊👍🙌
Author comment no avatar
Анастасия
25.12.2023
4.8
Здравствуйте, приготовила кекс по вашему рецепту, получилось вкусно. Добавлю только, что для сладкоежек 3 ложки сахара отлично, тем кто любит менее сладкие десерты думаю хватит и 2 ложки, нужно учесть, что если готовите из какао несквик, то в нем уже есть сахар, так что будет ещё слаще. У меня микроаолновка мощностью 800, время приготовления 3 минуты.

Похожие рецепты