Лидия Гарретт

С детства помню, как у бабушки на кухне бабахали кастрюли, а воздух наполнялся запахом свежевыпеченного хлеба. В семейном кругу мы всегда собирались за столом, и это было больше, чем просто еда — это были воспоминания, смех и тепло. Путешествуя по миру, я нахожу вдохновение в разных кухнях, от пикантной тайской до уютной итальянской. Моя цель — показать, что кулинария доступна каждому, независимо от опыта. Я верю, что каждая простая рецептура способна принести радость и объединить людей за одним столом.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Prague Culinary Institute.