Ванильно-шоколадный пудинг

Name: Ванильно-шоколадный пудинг
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 800 мл Молоко; 1 стак. Сахар; 4 стол.л. Какао; 1 Ванильный сахар; 4 стол.л. Пшеничная мука; 4 стол.л. Сливочное масло; по вкусу Грецкие орехи

2 пудинга вместе - сказка! Нежно и в меру сладко. Понравится всем. Когда я увидела этот рецепт, поняла, что это сочетание,самое мое любимое! В принципе, это два пудинга, которые подаются вместе, слоями. Так же можно приготовить только один из этих пудингов - шоколадный или ванильный соло. Тоже вкусно, но вместе - это НЕЧТО! Такой праздничный вариант на любой праздник, может заменить мороженое. Понравится взрослым и детям.

82

3505

Софи Лопес

Автор рецепта

Калории

466Ккал

Белки

10грамм

Жиры

22грамм

Углеводы

60грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

800мл

1стак.

4стол.л.

1

4стол.л.

4стол.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
Готовим продукты
ШАГ 2
Смешиваем сахар и муку в сотейнике,
ШАГ 3
понемногу вливаем молоко и перемешиваем. Смесь ставим на огонь, доводим до кипения, варим постоянно помешивая, до загустения.
ШАГ 4
Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
ШАГ 5
делим на 2 части. в одну добавляем какао
ШАГ 6
в другую ванильный сахар
ШАГ 7
Обе части еще варим постоянно помешивая до большего загустения минут 10-15.
ШАГ 8
Даем немного остыть, в это время измельчаем орехи.
ШАГ 9
Разложить пудинги слоями в стаканчики, каждый слой присыпать измельченными орехами.
ШАГ 10
Сверху посыпаем орехами и тертым шоколадом. Поставить ненадолго в холодильник, чтобы все окончательно загустело.
ШАГ 11
Приятного аппетита