Яблочный венгерский рулет тонкий

Name: Яблочный венгерский рулет тонкий
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 20 гр Сахарная пудра; 250 гр Мука; 4 стол.л. Вода; 5 гр Поваренная соль; 0.5 чайн.л. Корица; 0.5 стак. Миндаль; 2 стол.л. Растительное масло; 1 кг Яблоки; 0.5 стак. Изюм; 1 Куриные яйца; 0.25 чайн.л. Уксус; 70 гр Сливочное масло; 100 гр Сахар; 100 гр Панировочные сухари

Любители особенных лакомств оценят! Очень вкусно, быстро, оригинально! У меня есть хобби собирать интересные кулинарные рецепты народов мира. Хочу вам предложить вкусный десерт из венгерской кухни – яблочный рулет. Эта еда не оставит равнодушным никого из ваших гостей! Рулет имеет насыщенный аромат и изумительное сочетание нежного теста с печеными кусочками яблок.

216

4982

Грейс Кэмпбелл

Автор рецепта

Калории

621Ккал

Белки

12грамм

Жиры

25грамм

Углеводы

87грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

20гр

250гр

4стол.л.

5гр

0.5чайн.л.

0.5стак.

2стол.л.

1кг

0.5стак.

0.25чайн.л.

70гр

100гр

100гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12

Комментарии к рецепту

ELENa1961

23.12.2023

Тяжело было замесить тесто, соблюдая предложенные автором рецепта пропорции. И раскатывалось оно спустя полчаса плохо. Честно говоря, я сначала испекла только один рулет, второй кусочек теста убрала в сторону, не захотела с ним возиться. Но рулет получился на удивление вкусным, и я решилась на вторую попытку. И, о чудо, пролежав в тепле гораздо больше времени, тесто стало мягким и податливым. Я специально сфотографировала, как тонко мне удалось раскатать его, оно буквально просвечивалось как папиросная бумага. Не смотря на возникшие трудности в самом начале, ставлю высший балл, т.к. на вкус рулет очень даже неплох.

Amaliya-mama

23.12.2023

4.7

Замечательный рецепт, понятное поэтапное описание. На мой вкус, лучше использовать яблочки с кислинкой

Наська

23.12.2023

4.5

Рецепт беру на заметку, поскольку очень люблю вариации выпечки с яблоками. Часто бывают моменты, когда хочется приготовить что-то, а что именно, не знаю сама. И тут спасает бесплатная кулинарная книга, в которой и найдется ответ. Радует, что к большинству рецептов есть пошаговые фотографии, что очень помогает упростить и ускорить процесс приготовления блюда, особенно когда готовишь его впервые.Вообще, электронная кулинарная книга - это, во-первых, огромный выбор рецептов, а во-вторых, просто спасение в моменты, когда просто нет идей, что приготовить. Особенно удобно, что можно выбранный рецепт добавить себе в папочку на сайте, и не придется потом долго искать, когда захочется повторить или поделиться рецептом с подругой.Кулинарная книга хороша, но если бы почетче сделали поиск по ингредиентам, а то не всегда удается таким путем найти рецепты. В целом, сайт очень удобен, поставила себе его стартовой страницей, и уже набрала в папочки рецептов, которые хочу приготовить. Спасибо!

ЛюСей

23.12.2023

4.7

красивезный рулетик, как только приготовлю, обязательно добавлю поэтапные фото

olgaS

23.12.2023

угощайсявсегда рада!

breik

23.12.2023

4.5

ЛюСей, еще не готовила рулет? просто завтра гости подъедут. Я хотела такой штрудель сделать. Или еще подождать твои фото? а то я готова буду завтра и выложить поэтапные...Ответишь?

ЛюСей

23.12.2023

4.8

нет руки так и не дошли, выкладывайте конечно Ваши фото и мне наглядный пример будет, с поэтапными фото всегда легче готовить