Простое жидкое тесто для пиццы на сметане

Name: Простое жидкое тесто для пиццы на сметане
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 стак. Сметана; 1.5 стак. Пшеничная мука; 2 Куриные яйца; 0.25 стол.л. Сода пищевая; 1 чайн.л. Сахар; 1 чайн.л. Соль

С таким тестом ваша пицца никогда не будет твердой и сухой. Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь. Тем более продукты нужны самые простые.

272

117910

Жозефина Ривера

Автор рецепта

Простое жидкое тесто для пиццы на сметане

Калории

331Ккал

Белки

11грамм

Жиры

15грамм

Углеводы

36грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

1стак.

1.5стак.

2

0.25стол.л.

1чайн.л.

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

ШАГ 1
Необходимые продукты.
ШАГ 2
Смешаем муку со сметаной.
ШАГ 3
Добавим соду, соль, сахар, яйца.
ШАГ 4
Тесто готово.
ШАГ 5
Выливаем в форму.
ШАГ 6
На противень
ШАГ 7
Запекаем 5 минут.
ШАГ 8
Основа для пиццы готова!
ШАГ 9
А вот и пицца.
ШАГ 10
Вкусная
ШАГ 11
Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

Parra

19.12.2023

4.5

Основа для пиццы получается минут за 15, вкусная и быстрая. Удобно, когда она уже запекается, а ты в это время нарезаешь продукты. Единственно что - она у меня к форме почему-то прилипла, хотя хорошо смазала маслом. Не намертво, но аккуратно лопаткой отлеплять пришлось. Я вот думаю, может тесто в горячую форму надо выливать, типа как большую оладью?Кстати в рецепте не указана когда класть яйца.

Дарья ☼

19.12.2023

4.9

Parra, красивая пицца! А яйца я добавляю после кефира. Взбиваю их слегка до этого.

марина

19.12.2023

4.5

Очень хороший рецепт,часто готовлю пиццу,муж любит,с дрожжами возиться не надо и вымешивать, тесто получается ровненькое,очень вкусное,спасибо автору.

хг.наталия

19.12.2023

4.6

Тоже делала по такому рецепту пиццу. Спасибо очень понравилось

Мышка-Поскакушка

19.12.2023

5

Вау! Возьму себе на заметку! Я даже изощрялась делать пиццу на сковороде, на газовой плитке, на слабом огне(духовки не было, а очень хотелось пиццу, в студенческое время). Спасибо за такой простой и полезный рецепт!

Натафка

19.12.2023

4.7

Спасибо за рецепт! Утащила к себе в кулинарную книгу. Извините, пожалуйста, может это не моё дело, только у Вас "Шаг 3" - это уже готовый к употреблению кусочек.

Анна

19.12.2023

5

Здравствуйте, при какой температуре выпекать?