Облепиховый морс

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать облепиховый морс? Подготовьте для этого все необходимое. Ягоды облепихи отделите от веток и переберите от листьев. Затем промойте. Если некоторые мелкие листики будут оставаться, в этом нет ничего страшного. Впоследствии все будет процеживаться. По желанию сахар можно заменить на мед.

2. ШАГ 2

   

   Облепиху измельчите погружным блендером в пюре, чтобы из ягод выделился сок.

3. ШАГ 3

   

   Процедите все через сито, чтобы отделить весь сок.

4. ШАГ 4

   

   Получившийся сок уберите в холодильник, а ягодный жмых переложите в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем снимите с огня, накройте крышкой и оставьте постоять минут на 10-15.

5. ШАГ 5

   

   Теперь ягодный отвар процедите и добавьте в него сахар. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

6. ШАГ 6

   

   Влейте сок, который мы ставили в холодильник. Перемешайте и угощайтесь. За счёт свежего ягодного сока напиток сохраняет максимальное количество витаминов.

7. ШАГ 7

   

   В горячем виде - это полезный согревающий напиток, а в холодном - отличное освежающее средство!Приятного угощения!

Комментарии к рецепту

Ёлка

31.07.2023

4.5

Красивый, вкусный и ароматный получился облепиховый морс. Сделала из замороженной облепихи, воду использовала фильтрованную. Способ приготовления очень простой, протертую облепиху добавила в остывший отвар. В кувшине перед розливом, лучше перемешать содержимое, потому что ягодная мякоть быстро поднимается вверх.

Тася

31.07.2023

4.6

Облепиховый морс - это настоящее открытие для меня, и я определенно буду готовить его снова и снова. Рекомендую этот рецепт всем, кто хочет насладиться прекрасным вкусом облепихи и получить прилив энергии и свежести.

МаксимКачалов

31.07.2023

5

Я зарегистрировался ради этого комментария! Я ни когда не делал что то подобное ,так если варенье разбавить с кипиченной водой . Решил попробовать выпал этот сайт. И по рецепту начал его приготавливать , рецепт прост тут особых навыков не надо . Цвет у морса просто 🔥 . Вкус очень приятный , насыщенный . Поставил его охлаждаться , с ненетерпением хотел попробовать. Это чудо .Обязательно сделаю ещё . Благодарю автора за рецепт