Салат с охотничьими колбасками

Name: Салат с охотничьими колбасками
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 гр Охотничьи колбаски; 1 Картошка; 1 Маринованные огурцы; 70 гр Твёрдый сыр; 3 стол.л. Зелёный горошек; 15 гр Лук-порей; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; 1 стол.л. Майонез

Вкусный, сытный, быстрый салат – яркий вкус гарантирован. Этим салатиком можно побаловать и ближних, причем не только в праздники, и внезапно нагрянувших гостей. Ведь он легко и быстро готовится и сочетается с продуктами разных категорий, которые есть всегда в наших холодильниках. Салат, особенно из серии теплых, может быть использован не только по своему прямому назначению, а и в качестве самостоятельного блюда. Подаем к обеду, на завтрак или ужин, берем с собой на природу, встречаем гостей!

45

18609

Зои Джексон

Автор рецепта

Калории

461Ккал

Белки

29грамм

Жиры

32грамм

Углеводы

20грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

100гр

1

1

70гр

3стол.л.

15гр

по вкусу

по вкусу

1стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
Как сделать Салат с охотничьими колбасками? Очистите от внешней оболочки колбаски. Нарежьте их кружочками или тонкой соломкой.
ШАГ 2
У нас есть отварная картошка в мундирах. Ее надо очистить и нашинковать аккуратным кубиком или соломкой – на ваш вкус.
ШАГ 3
Промойте от рассола огурчик. Чистить его от кожицы не надо. Нарежьте сначала на слайсы, а потом – на соломку.
ШАГ 4
Следующим для салата возьмите лук порей. Я нарезала его тонкими полукольцами.
ШАГ 5
Сыр берите твердый. Его можно и натереть, и нарезать тонко. Я выбрала первый вариант.
ШАГ 6
Отберите нужное количество зеленого горошка, отцедите жидкость.
ШАГ 7
Нам осталось собрать все нарезанные компоненты в миске.
ШАГ 8
А потом заправьте молотым перцем, солью (по желанию!), сыром и майонезом. В салате и так много острых компонентов. Поэтому я в следующий раз приготовлю со свежим огурцом и со сметаной.
ШАГ 9
Все тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус и, если что, добавьте недостающий компонент.
ШАГ 10
Подавайте салат, придав ему красивую форму.

Комментарии к рецепту

ЛидаЛидочка

04.12.2023

4.8

Салат с охотничьими колбасками - отличная альтернатива оливье, а готовится гораздо быстрее. Очень впечатлило пикантное сочетание составляющих, спасибо!!!