Картофель ломтиками, запеченный в сливках и сыре в духовке

Хрустящая корочка никого не оставит равнодушным! Для духовки и гриля. Картофель ломтиками в духовке готовится без мяса, поэтому будет интересен вегетарианцам. Блюдо получается сытным и самодостаточным, но можно подавать его и в качестве гарнира.
189
6058
Айви СмитАйви Смит
Автор рецепта
Картофель ломтиками, запеченный в сливках и сыре в духовке
Калории
275Ккал
Белки
7грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
25грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 12

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Нарежьте очищенный сырой картофель на тонкие пластинки или ломтики. Очищенный чеснок выдавите через давилку. Смешайте с перцем, солью, мускат.орехом сливки и доведите их до кипения. Потом чуть остудите. Добавьте в сливки чеснок и рубленую зелень.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Смажьте форму сливочным маслом и разложите картофель слоями,

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    заливая каждый слой сливками.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Пеките в заранее прогретой духовке до 150 градусов 40 минут.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Натрите на терке сыр. Выньте форму из духовки и посыпьте гратен из картофеля тертым сыром.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Прибавьте температуры до 200 градусов и пеките 5 минут.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Аделина
03.11.2023
4.5
МММм,какая вкуснятина! Спасибо! А вот мой вариант.
Author comment no avatar
Cisa
03.11.2023
4.5
чудесный, чудесный, чудесный рецепт!!!
Author comment no avatar
Ириска
03.11.2023
4.6
Замечательно,нашла именно то,что искала.Моя подружка так делает гарнир к основным блюдам.Спасибо за рецепт.
Author comment no avatar
Lilik75
03.11.2023
4.7
Ириска, рада
Author comment no avatar
Милана2225
03.11.2023
4.7
А я вот на постный стол готовила вот такое блюдо "Запеченный картофель в духовке Гармошка". Очень понравился мне и моей семье, реально очень вкусно, просто и оригинально. Если кому не хочется искать вот ссылка https://bestrecipes24.com/cooking/3806-zapechennji-kartofel-v-duhovke-garmoshka
Author comment no avatar
Lilik75
03.11.2023
4.5
да, гармошка классная, но мне с сыром больше картошка нравится))

Похожие рецепты