Блинные булочки к завтраку

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Замешиваем тесто из указанных продуктов.

2. ШАГ 2

   

   В яично-молочную смесь добавляем муку.

3. ШАГ 3

   

   Размешиваем до однородного состояния.

4. ШАГ 4

   

   Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты.

5. ШАГ 5

   

   Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

6. ШАГ 6

   

   Подаем блинные булочки горячими, присыпав сахарной пудрой или полив горячим шоколадом, соусом фруктовым.Можно есть эти булочки с вареньем, сметаной, фруктами.

Комментарии к рецепту

Юля

17.11.2023

4.5

ой какие красивенькие блинные булочки!!! спасибо за нужный кулинарный рецепт)

KLYaKSA

17.11.2023

4.8

Какая красота! Правда, без наличия таких формочек вряд ли получится так аппетитно)) Не задумывалась никогда, что из простых "блинных" ингредиентов можно приготовить такие пышные булочки! Конечно, пышность придаёт сода, только вот интересно, если её не погласить уксусом или лимонным соком, булочки не будут содой отдавать? А ещё интересно (может автор экспериментировала в этом направлении), можно ли вместо молока использовать кефир? Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

Шура

17.11.2023

4.6

Да, KLYaKSA, без формочек тут ну никак))) Любые, но формочки, я вот читала, что очень хорошо получаются изделия в в старых банках под прогревание спины(помните раньше мамы такие держали дома?), так вот в них такая выпечка выходит)))Если у кого остались дома, попробуйте)))