Пирог с апельсиновыми дольками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   С одного апельсина снят цедру.

2. ШАГ 2

   

   В миске смешать цедру, мягкое сливочное масло и сахар. Хорошо взбить миксером.

3. ШАГ 3

   

   Добавляя по одному яйцу, продолжать взбивать.

4. ШАГ 4

   

   Добавить сок этого же апельсина.

5. ШАГ 5

   

   Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать тесто.

6. ШАГ 6

   

   Форму смазать небольшим количеством сливочного масла или маргарина и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.

7. ШАГ 7

   

   Второй апельсин нарезать тонкими ломтиками и украсить сверху пирог.

8. ШАГ 8

   

   Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 30-35 минут, готовность проверить деревянной палочкой.Пирог с апельсинами готов. Немного остудить, по желанию смазать мёдом и подавать к столу.