Щербет с арахисом по-домашнему

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 7 ч

1. ШАГ 1

   

   В кастрюлю вылить молоко, сгущёнку, добавить масло, ванильный сахар и конфеты.

2. ШАГ 2

   

   Поставить на маленький огонь и довести до кипения, помешивать, масса должна быть однородной, снять с огня.

3. ШАГ 3

   

   Печенье измельчить при помощи скалки. Арахис порубить. Соединить полученные массы.

4. ШАГ 4

   

   К сухой ореховой массе добавить жидкую сливочную массу.

5. ШАГ 5

   

   Хорошо перемешать.

6. ШАГ 6

   

   Полученную массу разделить на две части. Выложить на пергамент. Сформировать брусочки. Положить в холодильник на 4-5 часов.

7. ШАГ 7

   

   Снять бумагу. Положить в холодильник ещё на один час, чтобы щербет подсох. А можно пропустить этот шаг.

8. ШАГ 8

   

   Нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита!